こんにちは
ニュージーランド留学TO GO代表のなほこです
ニュージーランド留学TO GOは、ニュージーランドにある現地留学エージェントです
私たちのオフィスがあるクライストチャーチの今日のお天気は、春の晴天
です。
ついに
春がキターーーーー
まさに三寒四温。
でも、もうすぐ桜
が咲くかな
さて、恒例TO GOパーティー ～やっぱTO GOといえば、たこ焼きといなり寿司っしょ？～というお話を・・・。
「TO GO初期、生徒が4人だった時に始めたたこ焼きパーティなんだよ
人数が多くなってもするとは考えてなかったんだよ準備が大変だよ
」
と言い続けながら
「たこ焼きやりたいですぅぅぅぅ
」
と
生徒に言われたら、
「じゃ、やろっか
」
となってしまう、
単純なニュージーランド留学TO GO代表、奈穂子です
前回のブログでお話した通り、本当は4月にしようと思っていたパーティーですが、
我が家のワンちゃんが、ちょうどその頃に体調を崩した為、急遽キャンセルになりました。
そして、7月のホリデー
「短期留学生が来るとさすがにできない人数になっちゃうから、今のうちにやろう
」
ということで、
ナイトマーケットに行った翌週にたこ焼きパーティーをしました～
日本に帰国している子、大学受験の手続きしている子など、何人かは残念ながら参加できませんでしたが、
参加人者中、3人を除き、全員が初参加です （コロナ後に留学をスタートした生徒さんが多いです
）
今年は、TO GO史上初めて、食べ物アレルギーをお持ちの生徒さんが2人いらっしゃる為、
アレルギー対応メニューも追加
アレルギー対応のメニューを考えたことがなかったので、
「あれはどう？」「これはどう？」と頭をフル回転しました。
が、今まで通り
男子は120個のいなり寿司作り
女子はたこ焼き作り
をしました
いなり寿司用のお米は14合
前日に、にんじん、たけのこ、こんにゃく、しいたけの具を作っておきました。
フードプロセッサー大活躍
そして、貯めに貯めた日系スーパーのポイントで買った、新しい寿司桶
そしてそして、コロナの遺物、使い捨てビニール手袋
初めてのいなり寿司作り、いなり寿司のプロ、現在、カンタベリー大学に通うコウタ君に来てもらい、
教えてもらいながら、頑張って作りました
コウタ、ありがとう
あれ
コウタ先輩の日本の中学の後輩であり、
TO GOホームシック最速記録保持者のSt Bedes Collegeに通うCくんは経験者じゃん
コウタ先輩よりも先に到着したCくん。
「なほこさんいなり寿司、まだ作り始めませんか」
と聞いてきたので
「あんたが作り方をみんなに教えられるなら始めていいけど、
無理なら、コウタを待ったほうがいいんじゃない」
と答えたら
一瞬考えた後
「コウタ先輩を待ちます」
と。
かわいいCくんです
初公開。TO GO最速ホームシック記録、TO GO初めての骨折、TO GO最低IELTSスコア記録保持者のCくんです
（初めて受けたIELTSのスコアは実力に反してIELTS3.5
そんな実力じゃないし、本番に弱すぎで、笑い話になってます最終的には、IELTS5.5を取りました
）
そして、女子は、ほとんどが初めてのたこ焼き作り。
たこ焼きのタネを作る時、私は面倒くさいので、電動ミキサーを使います。粉が舞って、うわっってなってるFちゃん
私は、お金持ちのマダム友達がエプロンをしているのを見て、「かっこいい～」と思い、買ってしまったエプロン。人生で初めてエプロンして料理しました。友達のようにマダムにはなりませんでしたが。（残念）
上の写真は、普通のたこ焼き
下の写真は、エーボンサイドガールズハイスクールに通う、関西出身の乳と卵アレルギーのFちゃん用に作っている、卵なしのたこ焼き
たこ焼き粉は、乳が入っていない粉が売ってました
卵なしでたこ焼きを作ったことがなかった為、Fちゃんママに水とかの量を聞いて作りました。
そして、今回、たこ焼き用の船が初登場
洗い物が面倒くさい私は
最近、割り箸、紙コップ、紙のお皿を使ってます。
それを買いに行った時に、なんとたこ焼き用の船が売ってたんです
私が生まれ育ったたこ焼き屋さんは、「うまい屋」という、超有名なお店。
多分、私が生まれ育った頃は、そこまで超有名ではなかったと思うんですが、
いつの間にか、タッキーこと、滝沢秀明氏も番組で来るほどの有名なお店に
実家からは歩いて5分。
社会人になってから一人暮らししていたアパートからは3軒隣。
ここで生まれ育ってるので
「おっちゃ～ん。たこ焼き8個」
っていう、いかにも大阪なオーダーの仕方をしてました
あっ。そうそう。
今の時代では絶対無理なんですが、
30年前のまだまだ税関審査が緩かった頃のニュージーランド。
母が、「うまい屋のたこ焼き食べたいやろうから」と
おっちゃんに頼んで、30個作ってもらい、タッパーに入れて、リュックに忍ばせて持ってきてくれたことも
「えっ マジ」と母の大胆さにドン引きしたものの
あのたこ焼きはうまかった～～～～～
古き良き時代の思い出話です。
で、話を戻しますと、このうまい屋さんは、たこ焼きを入れるのは、絶対に、たこ焼き用の船だったんです
なので、懐かしすぎて、思わず買ってしまいました
生徒たちにも人気でした
そしてそして、
副菜は、サラダ、中華風キュウリ、ポテサラ、もやしのナムル、ひじき、オデンポックム、大失敗のきんぴらごぼう
そして、小麦粉アレルギーのミドルトンに通うRくんには、カレーライス
食後は、みんなでUNOをしたり、トランプをしたり、まったりタイム
Cくんは、我が家の「さくら」をかわいがってくれてます。
さくらも、留学4年目のCくんのことをもちろん覚えていて、そして、大好き
「Cくん、お腹なでて～～～～」
と自らCくんのところに行き、お腹を見せる下品なさくらですが、幸せそう
そして、初公開。我が家の新しい子犬、ハチこと、はっちゃん
物怖じすることなく、大量の来訪者にかわいがられていました
コロナ後、いろいろ新しい環境になっていますが、みんな、幸せに過ごしています
さて、来週は桜が満開になっていることを見越して、TO GOでお花見ピクニックだ～～～～
ニュージーランド留学TO GOは、クライストチャーチにある現地エージェントです
2024年からの中学・高校留学の入学申し込みのシーズンが始まっています。
まだまだ今からでも来年の1学期（1月末）からの留学手続き間に合います
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