こんばんは。
ご訪問ありがとうございます！
今日は、おうち教室でした。
ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。
と～っても楽しかったです!(^^)!
ホント、あっという間でしたぁ。
もっとゆっくりおしゃべりしたかったです！
Ｋさんが持って来てくださったグラノーラの本、
すご～く気になります！じっくり見たかったな・・・。
器や盛り方もとっても素敵！参考にさせていただきたいなぁ!(^^)!
今日参加してくださった皆さんは、
お裁縫、お料理、お菓子作り、な～んでもお上手！
手作りを楽しんでいらっしゃる丁寧な暮らしぶり、憧れです～☆
そんな皆さんを前に大変恐縮ですが、
スコーンの作り方を紹介させていただきました(-_-;)
実は、以前のレシピをちょっと見直し、新しくしました。
もちろん、卵・乳製品・白砂糖不使用です。
サクッと、ふんわりしっとりした食感は以前と変わりませんが、
ちょっと甘さと風味を変えてみました。
もっとしっかり甘さを出したい場合は、
豆乳とメープルシロップの量を調節してみてくださいね。
あ～、また作ってる最中の写真を撮るのを忘れちゃいました・・・(-_-;)
夢中で作っているとついつい撮り忘れちゃうんですよね。
今度は撮るようにしますね～。スミマセン(-_-;)
できたてホヤホヤのスコーン♪
やっぱり焼き立てが一番美味しいなぁ!(^^)!
あ～ホッとするぅ～。
「粉の味がしっかり味わえますね～」
「サクサク～」
「ふんわりしっとりして美味しいです」
「この日のために、スコーン作りを休んでました」
あ～なんて、嬉しいお言葉♪
なんだか涙が出ちゃいそうです～！
スコーン＆グラノーラ部員（自称）としては、
もっともっと美味しさを広めたいなぁ～！
と、日々思ってます!(^^)!
・・・う～ん、どうしたら広まるかなぁ。活動内容、考えなくちゃ!?
☆本日のおやつ☆
・スコーン（プレーン＆胡桃）
・アボカドサンドイッチ
・ミニグラノーラパフェ
（豆乳ヨーグルト+グラノーラ+自家製苺ジャム）
☆飲み物☆
・有機麦茶
・枇杷紅茶（和カフェ雲母さん）
・ツバメコーヒー深煎り
ママについて来てくれた可愛～いＹちゃん。
長い時間ちゃんと待っててくれて、ありがとね☆
グラノーラ、美味しく食べてくれて嬉しかったよぉ!(^^)!
今日は、皆さんからた～くさん相談に乗っていただきまして、
ありがとうございました!(^^)!
いっぱいアイディアと刺激をいただき、またまたやる気になりましたぁ！
今できることを楽しみながら、頑張りますね☆
美味しい楽しい時間をい～っぱいありがとうございました！