とにかく香ばし～い！
そして、さっくさく！
というかざっくざくかな～。
成形も生地をスプーンですくって、シートに落としていくだけなのでとっても簡単です！
「簡単」って、私のお菓子作りのモットーです！(笑）
形も丸いのがあったり、いびつな形があったり。
とっても素朴で愛嬌のあるクッキーです。
このクッキーに合わせる飲み物は、やっぱりほうじ茶かな。。
と思って主人に出したら、「なんか胡麻せんべいみたいだね」って。
・・・たしかに。
卵・乳製品・白砂糖不使用な上に胡麻が入るので、味わい的には「和」な感じです。
でもそこがまたいいんですよね～。
＜お茶会とお菓子作り教室について＞
お茶会（3/21）：
２席空いています。
こころとからだに優しいお菓子をご一緒にいかがですか。
お子様連れの方、大歓迎です！
小さなお子様と一緒に食べたくなるようなお菓子ばかりですよ～。
お菓子作り教室（3/26）：
満席となりました。
本当にありがとうございました！