machacoののんびり独り言 -210ページ目

キャベツとダシ昆布のさっぱりサラダ

今日のランチ。

昨晩の誓いに基づき、ヘルシーにv(^-^)v


・キャベツとダシ昆布のさっぱりサラダ

・梅納豆

・キュウリの塩昆布浅漬け

・お吸い物


『キャベツとダシ昆布のさっぱりサラダ』はとても簡単。

キャベツは適当な大きさに切った後、塩を入れた熱湯で数分湯で、

醤油・ダシの素・たっぷりの鰹節(たっぷ~り!)と混ぜればOK。

今日はご飯と一緒に炊いた昆布も細かく切って加えました。

茹でた鶏ささ身を入れてもおいしいですo(^-^)o


それにしても最近納豆がとにかく恋しいのです。

SOHOに足を運ぶたびに日本食スーパーへ立ち寄り、

納豆を大量買いしてしまいます:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

初めて試した梅納豆。とってもおいしかったです♪


ちなみに。

先日行った和食器屋さんでお茶碗とおわんも購入しました。



旅館(民宿?)で出てきそうないかにもな柄(^▽^;)

日本にいたらもっと違うデザインを買っていたのかしら?

でも何故かこの「いかにも」に惹かれたのでした。







日曜日のあれこれ。

昨夜は結局Lower East SideのJEEB というタイ料理屋さんで

集まりました。総勢12名。

面白いことにそのうち2組を除いては皆異国カップル。

イギリス+ドイツ、アメリカ+台湾、メキシコ+イギリス、そして

イギリス+日本。イギリス人人口多いなぁ・・・(-"-;A


お店の外観は・・・古い美容院みたいでえっ( ̄□ ̄;)と

思ったけれど、中に入ると奥にテラス(室内だけど)があり、

いかにも安くて若者に人気のLower East Sideって感じ。

お料理はどれもおいしかった~(`∀´)

特にパッタイのようなでもパッタイとは違うらしいヌードルが

最高においしくて、今もまた食べたいくらい・・・。

サービスやお洒落を気にしない方ならきっと楽しめるはず(o^-')b


さて日曜日の本日は、彼は朝から友達とゴルフへ。

私は友達とランチ。もう何度も行っているベトナム屋Hoi An へ。

ヘルシーだよねーとか言いつつ沢山食べちゃった・・・( ̄_ ̄ i)

よくあるパターンです。


その後は彼女のリクエストでチャイナタウン&SOHOへ買い物に行き、

帰り際にお気に入りのネイルサロンでフットマッサージ( ̄▽ ̄)=3

極楽ですぅぅぅ。


帰宅するとお腹を空かせた大男約1名が。

買い物も面倒なので、あるものだけでカレーを作りました。



しかもカレーと言ったら絶対食べたがるカツカレー。

それに喜んだ彼はルンルンで日本のビールを買ってきてくれました(笑)

でもカロリー高い夕飯だな。。。

明日からはダイエット週間にします。ここで誓います(〃∇〃)





レストラン情報

以前ジャマイカへ旅行をした際に、日本人カップルに出会いました。

通常は日本人だからといって話しかけるわけではないのですが・・

飛行機の座席も目の前、ホテルも偶然一緒・・と偶然が重なって、

バーで飲んでいる時に話しかけたのです(〃∇〃)

そしたら、NYに住んでいることが発覚(ってまぁNYからの飛行機だから当たり前?)

しかも彼が大のテニス好き、ということで旅行中に一緒に1度

テニスをしたりしました。

とーっても感じの良いカップルで、お互い連絡先を交換して

それぞれNYへの旅路についたのです。


そんなカップルと昨晩はNYで初めてのお食事o(^-^)oわーい。

日本人3名+イギリス人1名・・・日本に住んでいた時も

彼にとっては珍しい状況です(笑)

もちろん日本食でしょっε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ということで

選んでくれたのがUnion SquareにあるBUTAI


初めて行ったけれど、お客さんは殆どがアメリカ人、

店員さんは日本人を含めたアジア系、って感じで

「日本に戻れる」場所ではないけれど、お料理おいしぃ~(*^ー^)ノ

大満足っ!


何よりまさかジャマイカでお友達(しかも日本人)が出来るなんて☆

どこにでも出会いやきっかけは転がっているものです(^ε^)♪


その後はちょっと歩いてワインバーBar Veloce に移動。

込み合っている店内でラッキーに4席確保♪

ここはイタリアのワイン専門らしく、隣はスペインワイン専門らしい。

ちょっとお高いけれど、まぁマンハッタンだから・・ね。


そして今日土曜日。

のんびり起きて、午後から物件探し。

日本みたいに不動産屋さんが車出してくれたりはないので、

こちらの物件探しはスニーカーが絶対です。良い運動。

結局6件位見たかな。これっというものがない。。うぅぅぅ。

エージェントと別れてお腹が空いたので、ブランチが

有名らしい(らしい。)カフェ、Marchants NY Cafe でランチ。


通りに面していないから結構広々と外席があって

これからの季節はそれだけでお料理が数倍おいしく感じちゃう♪


私はブルーベリーパンケーキと白ワイン(まだ飲むんかいっ)

彼はアメリカンブレックファースト(トースト、ポテト、ベーコン、卵)とビール(笑)

ん~。

おいしかったですけど、別にこれといって有名になるような感じでも

なく・・・ブランチはやっぱりClinton St Baking Company ですな。

あそこは並ぶけど、それだけおいしいんですもの~。


午後はのんびりお昼寝をしちゃいました、しかも我が家全員(^▽^;)

人間様はソファー、エディはベッド・・・おいっ逆だよっ逆っ!


今夜はこれからお友達の誕生日パーティー。

タイ料理レストランだとか♪嬉しいぃ。

行ってきまぁぁ~す♪