machacoののんびり独り言 -208ページ目

たっぷり葱の塩焼きそば

これは昨日のランチ。

塩焼きそばにたっぷり葱ソースをかけて。




冷蔵庫のお掃除、と思ったら野菜盛りだくさんになりましたo(^-^)o

ごま油でニンニク・赤唐辛子を炒めて、豚肉、野菜を加え、

お酒、塩・コショウで味付け。

レンジで1分チンした麺(こうすると蒸す必要なし)を加えて

塩・コショウ・だしの素で味付け。

葱はごま油でさっと炒めて、塩・コショウ・レモン汁。

上からたっぷりとかけて頂きました。


さっぱりしてて、爽やかな焼きそばでした♪




フレンチ:Les Halles

今日は先日のガールズナイト以来会っていなかった友達と

ダウンタウンFinancial District にてご飯。


彼の同僚お勧めのフレンチレストランにしました(´∀`)

お店の名前はLes Halles




店内はカジュアルダイニングで、気取っていなくてかわいい。

値段も15ドル位から色々と揃っていてそこもグッド。


私は鱈のメインディッシュ・・いわゆるフィッシュ&チップス。

友達はステーキサンドウィッチ。

デザートは今日のスペシャル、コーヒークリームブリュレを。

とってもおいしかった~(≧▽≦)


明日も午後は物件廻り。

良い場所早く見つかるといいな~。




焼きカレー

昨日も今日も物件探し。

ついにこのアパートも買い手が見つかった様子で

いよいよ本格的に探さないといけません・・・(T_T)


さて。

今日のランチは時間がないので、残り物のカレーを使って

『焼きカレー』です♪




ご飯の上にカレー、チーズ、真ん中を凹まして卵を入れてみましたp(^-^)q

オーブンでグツグツ焼けば出来上がり☆

洗い物も少ないし、簡単料理♪


焼きカレー、初めて食べたけれどおいしぃぃぃ(≧▽≦)

一つレパートリーが増えました♪