writer/にゃんく
本日は、すわき後楽中華そばの「ピリごまラーメン」を食べてきました。
店名 すわき後楽中華そば
場所 岡山県および広島県内に店舗あり
ピリごまラーメン 880円
店内の掲示より引用
<岡山県奈義町産「岡山いつつぼし豚」を特製しょうゆとテンメンジャンで味付けした肉そぼろ。味付け玉子には岡山県美星町の「星の里たまご」を使用。専門の職人が丁寧に炒った白ゴマを味わい深いスープに、自家製ラー油「夕焼けしぼり」でピリッと豊かなアクセントを加えて、やみつきになる一杯です。>
うまいです。
やみつきになるという売り込み文句も、ウソではありません。
適度に辛さが効いていて、数日経つと、また食べたくなってきます。
店内で、ハプニング発生。
味とは関係ありませんが、サーブしてくれたおばちゃんが、自家製ラー油にたっぷりつかったレンゲを、ぼくの前で落としました。
反射的にかわしたので、洋服がラー油まみれになるのは避けることができました。
あぶなかった。。。。
そんなこともありましたが。
今回の評価は、5とさせていただきます。
にゃんくのこのラーメンの評価5
(本ブログでの、レーティング評価の定義)
☆☆☆☆☆(星5) 93点~100点
☆☆☆☆★(星4,5) 92点
☆☆☆☆(星4) 83点~91点
☆☆☆(星3) 69点~82点)
writer/にゃんく
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