スワンレイク パブ エド@八重洲 | 地ビール、ときどき○○な日々

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昨夜のイッパイはこちら

5月に八重洲にオープンしたばかりの
スワンレイクビールさんの直営店
スワンレイク パブ エドさんにお邪魔


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生ビールのタップは30本

きれいに並んでるタップ

かっこいいですね!

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スワンレイクのビールはもちろんのこと

ゲストビールもとっても充実したラインナップ

ビールメニューにはブルワーさんのお名前まで書かれています

まさに顔の見えるビールですね!

なんなら顔写真もつけてもいいんじゃないですかねw

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まずはイッパイ

スワンレイク ホワイトスワンヴァイツェン
柔らかな泡

さわやかな飲み口

うまうまだ!

お通しのピアスティック

ほんのりチーズな

いいね!

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新潟黄金豚のベーコン

程よい塩加減

ビールにぴったりだね!

ウメエ!

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スワンレイク ゴールデンエール

スワンさんのゴールデン、初めて飲むかな

クオリティー高いね

心安らぐね(^^)

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ゲストビールから

札幌ノースアイランドのコリアンダーホワイト
うんうん

さわやか!

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野菜のビール漬け

スワンレイクのポーターとゴールデンエールで漬けてあるみたいです

さっぱりしていていいね!

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〆はスワンレイク バーレー

ケグサーブもありましたが

熟成の瓶を勧められたのでこちらにしました

上澄みと檻の部分、両方楽しめる

いい感じです

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ビールも料理も

そしてスタッフのビール知識も

素晴らしいね

良いお店でした

ゴチ!




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スワンレイク パブ エドビアバー / 京橋駅東京駅宝町駅
夜総合点★★★★★
5.0