地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます









神田から下北沢に

うしとら弍号店にお邪魔

しょこさん、りんちゃんDayでした

オリジナルビールから

ババババイッエン

小麦の優しい余韻

うまうまだ!

お次は

ワンナイト満塁

スタイルはフルーツゴーゼ

柑橘感、酸味が心地よいね

うまうまだ!

チャーシューは

ノーマルな感じだね

ゴチ















お次は神田に

集い処Key.さんにお邪魔

まずはイッパイ

オリオンビール

心地よい苦味、

ウメエ

お通しは無料!

高知県産きゅうりの馬路村ポン酢漬け

サッパリうまうまだ!

鰹たたき

塩でサッパリと

薬味もたっぷり

うまうまだ!

伊勢角屋麦酒 ペールエール

心地よいホップの余韻

上品な口当たり

めっちゃウメエ

美味しかった

ゴチ















昨日は大塚でイッパイ

NAMACHABrewingさんにお邪魔

まずはイッパイ

大塚店8周年記念ビール

はじまりのラガー

ちょっぴりトロピカルな香り

苦味は控えめでドリンカブル

ウメエ

お通しは

燻製のスナックとうずらの玉子

安定の旨さ

スタンプラリーのペアリングフードから

牛ホホ肉のラオホ煮込み

めっちゃ柔らかい牛ホホ肉

とろけるね

うまうまだ!

お次は、ぼんごラガー

大塚のおにぎり屋さんとのコラボ

ご飯と鰹節を使ったビール

スッキリした味わいだね

ウメエ

鯖の燻製焼き

燻製醤油をかけてもまた

うまうまだ!

最後は

UMAMI LEVEL 25

ポートランド「LEVEL BEER」とのコラボ

ホップの柑橘感心地よいIPA

うまうまだ!

ゴチ





昨夜の〆タンはこちら

渋谷といえば

お馴染みの

博多天神渋谷南口店にお邪魔


のりラーメン

だいぶ値上がりしたね

750円

前は600円だったからね


まずはスープを一口

マイルドな豚骨スープ

ウメエ

硬めでオーダーした細麺

歯応え心地よいね

うまうまだ!

替え玉は珍しく我慢したので

途中から

おろしニンニク、辛子高菜、紅生姜入れて

パワーアップ

またうまうまだ!

美味しかった

ゴチ











昨夜、ハク。さんのライブ後は

ワイレレさんにお邪魔

Kona Brewing Big Wave Golden Aleからスタート

華やかな飲み口

ゴクゴク入るね

ウメエ

北海道産生ハムの切り落とし

うまうまだ!

お次は

山口地ビール 柚子エール

柚子のフレッシュな感じが良き

ウメエ

ゴチ



昨夜は西太子堂でイッパイ

唐木屋さんにお邪魔


箕面ビール ヴァイツェンモックン

アメリカンオークチップとスモークモルトを使ったイッパイ

やわらかな口当たり

ウメエ

















今日のランチは大和駅から

徒歩15分くらいかな

うまいヨゆうちゃんラーメンさんにお邪魔

何度か訪問したけど

臨時休業とかで

ようやく初訪問です

券売機で食券を購入して着席

オーダーは

ラーメン+チャーハン

950+550円

ラーメンのお好みは

全て普通で

まずは先にチャーハンが提供

パラパラのチャーハン

塩味もちょうど良いね

きざみチャーシューも沢山入ってますね

ウメエ

ほどなくラーメンも着丼

まずはスープを一口

おおー、濃厚な豚骨スープ

たまらんなぁ

ウメエ

麺は細麺でなく

中太麺

モッチモチな感じでうまうまだ!

チャーシューは薄切りが2枚

好きなタイプのでしたよ

スタッフさんの接客も良かったです

ご馳走さまでした