地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます





昨夜は町田でいっぱい
ラーメン豚山さんにお邪魔
初訪問です
黄色看板、二郎インスパイア店ですね!
券売機で食券を購入し着席
オーダーは
小ラーメン 750円
小で麺は250gとのこと

卓上には、カエシ、唐辛子、ギャバンの白胡椒、黒胡椒があります

コールはニンニク、アブラ

キレイな盛り付けですね!
まずはスープから
ちょっと甘しょっぱい感じだね!
辛いニンニクをまぜまぜすると良い感じ
麺はやや平たい
柔らかめの仕上げ
スープをしっかり持ち上げるね!
豚もめちゃやわらか
美味しいね!

町田駅近には二郎インスパイアのラーメンを出す店が何店舗かあるけど
ここが一番好きかなぁ

またお邪魔します
ゴチ!

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昨夜の〆タン
後藤醸造さんからほど近い
夢亀らーめんさんにお邪魔
初訪問です!

もー少し飲みたかったので
鹿児島のかめ壺熟成の芋焼酎をロックで
おお、このくさい感じ良いね!

おつまみに
おつまみチャーシュー
ちょっと私の好みとは違うチャーシューでした!
柔らかいけど

そして〆のラーメン
夢亀らーめん
熊本らーめんぽい
マー油が入ってますね!
とにかくとんこつスープが
クリーミーで
めっちゃうまうまだー
たまらん!
また食べたいね!

ゴチ!
記憶に残ってるのは
スープがめっちゃクリーミーで美味しかったことw

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昨日は経堂でイッパイ
後藤醸造さんにお邪魔
ビールはこちらの店内で作られてます

まずはイッパイ
ふたこ麦麦公社の
フレッシュホップエール
常陸野ネストビールで委託醸造みたいですね!
優しいホップの余韻、やわらか!
たまたま、樽を撃ち抜くと
なんと、この分はサービスとか
後藤醸造さん太っ腹です

お次はオリジナルビールから
後藤醸造 スターゲイザーIPA
WIPAのようなしっかりしたボディ
じわじわくる苦味
いいね!
こちらにきたら必ずオーダーの
ポテトサラダ
プレーンとマスタード
たまらん!

そして大判サーロインステーキ
こちらにしては、かなりお高めの値段設定
Lサイズのビール、2杯分のお値段
柔らかくて美味しいね!
うまうまだー

最後に
箕面ビールの限定
ザ・ピルス
定番のピルスナーより
さらにじっくり熟成したイッパイ
シトラホップの優しい余韻が酔いね!
ゴチ!

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昨夜は町田でイッパイ
大好きなやまと屋さんにお邪魔
ホッピー白 キンミヤで
毎回マストオーダーの煮込みと
冷奴
お、冷奴が今回木綿だね!
これは、これで好きだな!
煮込みは相変わらずとろけるね!
ウメエ!
レバー、チレ、カシラ、皮、鶏モモ、スパムチーズなといただきましたよ!
レバーがプリッとしてウメエ!

キンミヤストレート、梅割
これはガツンとくるね!
ウメエ!
〆に
キンミヤにコーヒーを漬け込んだやつ
豆乳割をオススメされたのでいただく
和製カルアミルクのようだね!
でも酔いがガツンとまわってきたなぁw
ゴチ!

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うまうまラーメンのアフターは
夜勤明けの至福
昼ビール
山口萩ビールさんの生がいただけました
ウィート、アルト、ペールエール
どれも美味しかったけど、特に
気に入ったのがアルト
これ、是非みんなにも飲んでとらいたいね!
モルトの甘味が絶妙でたまらん、

帰りに551の行列が短くなっていたので
豚まんお土産に買ったよ!

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今日のランチは
新宿の小田急デパートで開催中の
うまいものめぐりのイートインで
山形のラーメンのお店に
ビール飲んでから最後に食べようかなと
考えてましたが
11時ちょっと回ったところだけど
かなりの行列だったので
先にこちらに
オーダーは
琴平スペシャル味噌中華そば 1300円
ちょっとお高い感ありますが

まずはスープを
おお、やばー
めっちゃ優しい味わい
たまらん
チャーシュー
味玉
もちろん麺も

スープ残す方が罪悪感感じる旨さだね!
大満足なり!

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