十月祭の道を挟んで隣に12/1開店した
らーめん家紋さんにランチ
白にくらべ赤は辛く
黒は焦がしニンニクだったかな
メニューに記載してあれば分かりやすくいいのにね
つけ麺はオール650円のサービス中でしたが
寒いので(^_^;)
黒家紋らーめん+うまかもん丼
750+200(通常300円)
野菜トッピング開店サービス(通常200円)
細麺なのに
手際があまりよくなく
だいぶ待たされたなぁ(-_-)
空席はあるけど
タイミング悪かったかな・・・
まずは
うまかもん丼が提供されました
ちょいと甘めのタレ
チト苦手かな
豚自体は柔らかく
うまいのですがね・・・
黒家紋らーめんに野菜トッピング
野菜トッピングは別皿での提供でした
しっかり湯切りされていてスープが薄くなる事はなく◎
野菜自体はウメエが
通常200円では割高ですね
せめて150円が上限ではないでしょうかね！？
ラーメンは
ニンニクの程よい香り
青葉台やたまプラーザ、町田にもある
七志とんこつさんに雰囲気にています
また家系との七志さんの中間くらいの味わいに感じました
麺は中太ストレートで
喉越しもなかなか
もう少し量が多くてもいいかもね
大盛りのほか、替え玉もメニュにありますね！
チャーシューはあぶり
提供前にあぶってるみたいですが
さほどアツアツではなかったな（＾＾；
程よくウメエですが
ここでなきゃ食べれないって味
オンリーワンがないですね
ラーメン激戦区の町田で
果たして生き残れるでしょうか？
今後の発展が楽しみです
としやん的満足度★★★★☆
家紋 （ラーメン / 町田）
★★★★☆ 4.0