ブログネタ： 好きな野菜は？ 参加中
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いろいろな料理のベースに欠かせない「たまねぎ」が好きです。
この顔の絵文字を見るたびになぜかたまねぎを思い浮かべてしまいます。
ハンバーガーにもカレーにも牛丼や焼肉やすき焼きにもいろいろなメニューに入っているタマネギ、こいつはえらいと思います。単品でタマネギを生で食べると辛いけど、しっかり加熱するととても甘くなります。
試しにたまねぎを入れないで作ってみたらどうも味が違う！
目立たないけど、しっかり活躍している たまねぎ が好きです。
タマネギの料理には、切るときに硫化アリルが目を刺激して泣かせてくれるけど、作った料理を食べると笑顔！ そんな二面性を持ったところも良かったりします。