中華まん

ブログネタ： 好きな種類は？ 参加中
旧URL http://kuchikomi.ameba.jp/user/listEntry.do?prId=1935

寒くなるとおいしい中華まん。売れ筋を見ているとどうも肉まんがよく売れる。肉まんがうまい店は行列ができる。あんまんもうまいけど、あんまんだけでは人は呼べないのかもしれない。

池袋西武 張大夫 （http://chang-tai-fu.com/）中華まんの山東大包（春雨まん）や北京菜包（野菜まん）が好きでデパ地下を通りかかるとよく買う。ここの肉まんは1つが大きめで満足感がある。

肉まんは肉だけでなく一緒に入っている具がおいしさ、食感を決める大切な要素だと思う。張大夫の野菜まんを食べてからそう思うようになった。

以前は巣鴨の福々まんじゅう 駿河屋の肉まんじゅうもよく食べた。大人になったせいか、お年寄りが食べやすいサイズにしたのか、このご時勢だからかは知らないがとても小さくなったような気がする。気がするだけじゃなくて小さくなったんだと思う。いくつか食べないと足りない。

だんだん寒くなる季節、肉まんを蒸している煙に誘われて並んでも買いたい一品である。