最近飲んだお酒
和歌山でモンドセレクションで金賞に輝く「羅生門」を
造っている蔵元田端酒造の
本生純米原酒七人の侍です
6月15日出荷分です
精米歩合６０％アルコール度数１７～１８度で
しっかりした味で濃いですが飲みやすいお酒です
これは長野県の遠藤酒造場の活性生酒、渓流どむろくです。
アルコール度数が１６度でこの様なお酒としてはごく普通なのですが
驚きは日本酒度が－２４だという事です
飲んでみるとジュースのような感覚で初めての体験でした。
女性に飲んでもらいたいお酒です。
このお酒は石川県の鹿野酒造の
常きげん 山廃純米吟醸です
ＮＨＫでも取り上げられた有名な農口杜氏によるものです。
微かに酸味があり少し米の香りがありますが
いわゆる吟醸香はそれ程感じませんでした
多分通の人に喜ばれるお酒だと思います。
和歌山を代表する名門名手酒造の
純米吟醸 黒牛です
アルコール度数16.5％
日本酒度＋3.0
精米歩合50％
香りといい口当たりといい
何処の吟醸酒と比べても引けを取らないと私は思う
うまいお酒です。
