初しぼり 七人の侍 純米生原酒

羅生門で知られる和歌山の田端酒造のお酒です。

去年飲んで美味かったので今年も二本取り寄せてもらいました

今年のこのお酒は去年のものより良いように思います

飲んだときの感じが所謂吟醸香のようなリンゴの香りと言うか

そんな感覚が有ります。

値段的にもお得感が有ります

黒牛のしぼりたては日本酒といった感覚ですが

これはワイン感覚のお酒ですね。

猫は別注品です。

しぼりたて「金婚」本醸造 無濾過生酒

豊島屋酒造のしぼりたて本醸造金婚の無濾過直詰

何処で探し当てたか忘れましたがネットで注文して

送ってもらいました。

クール便で送っていただいた

箱から瓶を出したところ残った箱が重いので

おかしいと思って中を見てみますと酒粕が入っていました。

さすがに造り酒屋さんの粋な気持ちが嬉しいですね。

酒粕は早速粕汁を作ってもらって食べました

美味しかったです。

お酒は濃くて当然荒っぽさがあり好きな種類の味でした

しぼりたて独特の味の中でも旨みがありました

この時期あちこちでしぼりたてのお酒を飲む機会がありますが

これはお薦めです

今までお酒を頂いたことがあってもネットで注文して

取り寄せることが無かったのですが

今回は何故か飲んでみたくなったのでした。

美味しいお酒を探し当てたようで嬉しいです

ちょっと見難いかもしれませんが

私が作業着を脱いで置いていた所チビタマが

服に潜り込んで腕の部分から顔を出しています

上の部分を覗いてやると顔が見えてるのですよ

お尻は手前に見えています

手前にいるのはコダマです。

天明 美郷錦 純米大吟醸生酒 瓶囲 と 純米酒 会津娘

お酒の名前も造り手の拘りで長い名前になってしまいます
このお酒は美食家であり自称日本酒評論家の方からお送り頂いたもの。

わざわざ福島まで行って試飲をしてこれだと言うところのお酒を
送っていただきました（猫は別売）

先ず左側の天明です。

栓を開けますと大吟醸特有の良い香り
口に含みますと濃厚なお酒と香りが体に沁み込むように
伝わってきます。
２０１０ＢＹだそうですがそのわりにはやや激しい感じもあり
味わい深いお酒です。

右側の会津娘

純米酒といいますとよく似たのが多いのですが
とり合えず冷やして飲んでみました
とても飲みやすいのと何か他の純米酒とは違う味わいがあります。
要するに美味いのです。浦霞に似ているかな。

先生からはぬる燗で飲むようにと言われて降りましたので
ぬる燗でも試してみましたが
これも美味しいし料理を気にしなくて何とでも合うような気がします。

震災と津波と原発の被害に遭われた福島からのお酒
「頑張ってるよ」と聞こえてきそうな気がします。
これからも美味しい東北の日本酒を飲んでいこうと思います。