
ボクの身体は「デンプン質」でできてます!
男らしくキッパリと「デンプン質宣言」の「なつむぎ」です。
プロテイン?
あれは、成長期の栄養だね。
いい加減大人になったら、デンプンこそが栄養の基本。
そして、デンプンこそが味覚の基本だって思う。
人間の唾液はデンプンを美味しく食べるためにあるんだって説を聞いたことがあるよ。
唾液に含まれる酵素で程よく分解されたデンプンは、甘みを感じさせるんだって。
実は今までに2度、女房に付き合って、
デンプン質と酒を抜くってダイエットをしたことがあるんだけど、
(あと、ひたすらグレープフルーツも食べた)
ダイエット明けのライスやパンの美味いことったらない。
あまりに美味いものだから、
2週間苦労して落とした体重なんて3日で戻っちゃうくらい。
「それでも全然OK」って思わせちゃうくらい、美味い。
*****
そんなボクではありますが、ラーメンライスは、ないな。
ラーメンのスープがあまりに美味しいものだから、ご飯を入れて食べるってのは、これはあり。
でも、ラーメンをおかずにライスは食べないよ。
もう一品「餃子」を注文すればありかもしれないけど、
これはあくまでも、「ラーメン+餃子ライス」って理解だからね。
関西の方では、お好み焼きをおかずにご飯を食べたりするって聞いたけど、
それから「けつねにめし」ってことばも聞いたことあるけど、
う~ん...どうも、興味がもてない。

だけど、焼きそばパンは、密かにスキ。