NUTS' KITCHEN -9ページ目

梅仕事4

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今日は朝から雨でちょっとブルーですが、大きいほうの梅干しを作ります~。
この梅は先日「梅のはちみつ漬け」と「黒糖梅酒」を作ったときの青い梅をさらに日にちをおいて黄色く熟れさせたものです・・・。しかし、最少単位で買ったはずなのだけど、かなりの量があります。またまた気合を入れなくては!!

お中元ってどうしてますか?

世間ではお中元シーズンですよね。みなさんはお中元を選ぶ時はどんなふうに選んでますか?

わが家ではお中元を贈るのは主人の会社関係1件のみ。自然と無難な水菓子(水羊羹、ゼリー、プリン、みつ豆など)の詰め合わせになってしまってます。私自身過去にお中元を贈った経験は、独身時代に習っていた茶道の先生のみ。その時も無難に和菓子の詰め合わせにしていましたね。


で、もし今の私がお世話になっている方の贈るとしたら?高島屋のお中元 のサイトを見て考えてみました。独身時代の私はなんというか見栄っ張りで、贈られた人に「すご~い、これ今流行りのだ!」とか、「これ、有名なブランドよ!」とか、「これ、お取り寄せの本に載ってたわ!」とか思って欲しくて選んでいたように思います。受け取った人が実際どう思うかも考えずに。


現在の私が選んだのはこれです↓↓↓


takashimaya-twinings


前にも記事で書きましたが、トワイニングの紅茶ってホントにロングセラーというか、デイリーに飲めて美味しいと思うのです。しかも今回初めて気づきましたが、新商品(?)のセイロンウバとジャスミングリーンティーが仲間入りしていました。どちらも飲んでみたい!個別で売っていないかな?今度高島屋に行ったらチェックしてみようっと。


紅茶って、外国の高級ブランドだったりすると5,000円出してもパッケージが安っぽかったりボリュームがほんの少しだったりするでしょう?これはティーバッグが各8Px6缶だから48P入ってるし、パッケージも缶入りで高級感ありますよね。で、トワイニングだったら誰でも飲んだら「美味しい」って思うと思うから、贈り物として最適ではないでしょうか?


それと、お中元の手配は私は娘を連れて現地まで行きましたが、お中元会場を走り回り、申込みカウンターでは椅子に座って机を足でゴンゴン・・・。疲れました。インターネットで選んで贈ることができるのだから、それを利用すればよかった~。来年からはそうするゾ!



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梅仕事3

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これは黒糖梅酒です。穴をプツプツまでは梅のはちみつ漬けと一緒で、その後黒砂糖を入れ、上からホワイトリカーを流しこみます。先日焼き鳥屋で飲んだ黒糖梅酒がとてもおいしかったので、梅酒の季節が来たら絶対作るぞ~と思ってました。おいしく出来るとよいのですが・・・。今日は一気に3種類作って疲れました。早く寝ようっと。