大福やどら焼き、お団子にぜんざい…
毎日食べても飽きないくらい大好きな和スイーツです
小豆は、
カラダのむくみを取るのに最適な食材なんですよね
それに、
食物繊維はなんと、ゴボウの3倍
こんなに良いものなら毎日摂りたい
というわけで、
玄米に小豆を混ぜて炊いたり、
超甘さ控えめ小豆粒餡を作ったりしています
でも残念なことに、外出先や旅先では摂ることができません
もっと手軽に小豆を摂れないものかと探していたら見つかりました
小豆茶です。
この小豆茶は小豆を焙煎して粉砕したもので、北海道産小豆100%です。
湯のみ茶碗に、ティースプーン1杯の小豆茶を入れて、お湯を注ぎ、かき混ぜるだけて完成
今日は、自家製玄米甘酒の豆乳割りに、小豆茶を入れて、ホットドリンクを作ってみました
予想通り、体ポカポカ
冷え性の私には最適なドリンクです。
小豆茶はダイエットにも効果的
しばらくハマりそうです〜