ロシア 『 芸術の旅 』、六日目の朝を迎えました。
本日の主な予定は 『 黄金の環 』 と呼ばれるエリアに足を運び、
ロシア正教の聖地 『 セルギエフ・ポサード 』 観光に出掛けます！
道中、少しの 『 モスクワ中心部の観光 』 も含まれていて、
気に病む 『 体験 』 をした後、ホテルに戻ることになります。
まずは、恒例 『 朝のお散歩 』 ですね。
サンクトではよく出逢った 『 白の建造物 』 の割合は減り、
新旧入り混じる 『 第一の都市 』 らしき光景が広がります！
独り身のお散歩には適さないかも？
住宅の合間には少し無理のある公園ですね。
モスクワ名物の 『 通勤ラッシュ 』 が始まる気配、
ゴミ収集車とか、慌ただしい空気が流れています。
サンクトが恋しくて、失礼な発言をしてしまいました！
早々に切り上げ、ホテルで 『 モーニング 』。
モスクワの 『 ホリデイ・イン 』 では初めての朝食ですね、
同じホテルでも、サンクトとは違うお料理が並んでいます！
①
＆ ②
デジカメの調子が悪すぎるのですが。
内容としては、少し万国化したかな？
先二日は 鉄板で玉子料理を作ってくださったけれども、
サンクトのホテルと同じようにはいかないみたいですね。
①
＆ ②
しかしながら。
あれ？
昨晩の ディナービュッフェ と同じレストランなのに、
モーニングの方が種類も豊富で賑やかに映ります！
一番の違いはパンの並ぶ一角！
ロシアの 『 黒パン 』 も姿を現しました。
『 トーストブレッド 』 に 『 クロワッサン 』 なども見受けられます！
jam's エリア。
すべてに於いてサンクトの方が種類豊富なのですが、
モスクワは良いところ取りなので、回転が早いですね！
二都市の特徴がよく現れている気がします。
感動の 『 生ケーキ 』
は 『 焼菓子 』 に姿を変えて！
偏ったジャンルから一部紹介させていただきました、
中でも、カヌレのお気に入りはこのエリアになります。 ↓
わ、写真の質が悔やまれます。
茶一色の地味なエリアに映ってしまっているのですが、
『 ブリヌイ 』、初めての 『 スィルニキ 』 も発見しました！
ロシアを代表するお料理が並ぶ一角ですね。
お姉ちゃん、やっぱり、少し上手になったみたいだよ、
モスクワに来て初日の 『 モーニング 』 はこんな感じ。 ↓
妹、上出来。
小さな 『 玉ねぎさん 』 のように映るのは、
『 PASTRY with SPINACH＆CHEESE 』！
さすがは第一の都市と呼べる現象が起きてます、
ロシア語のみならず 英語の表記が加わりました！
随分、コロンコロンしておりますね。
ポイントは 『 スィルニキ 』 ＆ 『 スメタナ 』 でして、
ロシアらしいお料理は欠かさずに選んでみました！
『 スィルニキ 』 とは？
コテージチーズ ( カッテージチーズ ) を生地に混ぜ込み、
フライパンで焼いたロシアの家庭的なチーズパンケーキ！
もちもちのくにくに、シンプルに美味。
『 トーストブレッド 』 ＆ 『 クロワッサン 』。
やはり、ママはよく知るパンの方が体に優しいみたいです、
カヌレは 『 スメタナ 』 を塗り、ロシア化していただきました！
何時の間にかママとは仲直りしていましたね、
普段と一緒、六日目のモーニング風景でした。
★
この後、まずは少しの 『 モスクワ中心部の観光 』 へ、
『 長年の憧れ 』 のはずの 『 湖 』 を目指し出発します！