*ポヨリ感、尋常でないトーストに悩殺されました! ❤  基町 『 スナック&喫茶 浪漫 』 ♪ | *カヌレのおいしい部屋*

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美味しいもの、楽しいワイン … 日々のお気に入りを綴っていきます。

2016年12月の出来事です。aya


朝子師匠 に感動して 『 喫茶店モーニング 』 が始まったことにより、

また一つ、過去には訪れたことのない場所を訪ねることになりました!ほっ


ある意味、生きてきた土地を知ることに繋がっています。ラブラブ!






冒頭、大袈裟な一文で失礼いたしました。aya


広島の中心地からすぐ近くのところに位置するのに、

基町ショッピングセンターを訪ねるのは初めてですね!aya


でも、朝子師匠の記述 にある通り、シャッターの下りているお店ばかり。しょぼん


個性的な雰囲気に包まれてはいるのですが、

看板の灯りが 『 営業中 』 と知らせてくれます!わーい







訪れたのは、中区基町 『 スナック&喫茶 浪漫 』 さん。晴れ


小さく纏まった店内にはご近所さまなのでしょうか?

カウンターを囲んで楽しそうな空気が流れてますね!ふふふ


ママさん + ご常連さまで迎えてくれた感じかな?ネコ


お品書きに当たるものは見当たらなかったのですが、

皆さま 強烈に美味しそうなものを召し上がっています!ラブ


カヌレも、それ、お願いします。ラブラブ! ↓







わ、ポヨリ感、尋常でない 『 厚切りトースト 』。ラブラブ!


・モーニング 550円

( 珈琲、トースト、みそ汁、ゆでたまご、マカロニサラダ、果物 )


 珈琲は、広島では意外と取り扱いが少ないのかな?

この度初めて アートコーヒー の看板に出逢いました!こっぷ


ママさんが、一杯ずつ丁寧にハンドドリップしてくださいます。ラブラブ


しっかりした味、でも苦味や酸味は際立たず、

バランスが取れていて美味しい珈琲でしたね!(・・*)+


それでは、興奮するプレートに進みます。ラブラブ! ↓








手作りのマカロニサラダが、これまた美味しくて。ラブラブ


きゅうりとにんじんが入って食感よく、

優しいマヨ味に黒こしょうのアクセント!ポテトサラダ


ゆでたまごはまだ温かくてベストな半熟ですね、

クマさんに登場いただき、お塩でいただきました!たまごa(ピンク)


力強いタイプのお味噌汁はたっぷりとした量、

青ねぎ、わかめ、焼き麩が盛り盛り入ってます。ラブラブ!


そして、『 ふかふかトースト 』 について語らせていただきますね!D:幸 ↓






もうね、神々しい。ラブラブ!


周りはさっくり、中はふかふか、焼き方もお上手です、

生地自体もほんのり甘くて悩殺される美味しさですね!aya


そこに、塩味の程よいマーガリンがたっぷり。ラブラブ


朝子師匠の訪問時 とあまりに風貌の違うパンだったので、

ママさんに尋ねたところ、こと細かく教えてくださいましてね!ふふふ


『 ○○というパン屋さんの○○というパン 』。食パン







あ、興奮していたので同じアングルの写真しかないみたいです。ショック!


ママさんの一週間の行動パターンのことまで視野に入れると、

火曜&水曜が 『 ふかふかトースト 』 の可能性が高いとのこと!ガーン


朝子師匠 、いつの日か再訪してみてくださいませ。aya


大きなカットのみかんとバナナまで付いていて、

手作り感に溢れるほんと素敵な 『 モーニング 』!aya


年々人が減り、やはり淋しいとママさんおっしゃってました。しょぼん


ひとまず 『 喫茶店モーニング 』 : №74 とさせていただいて、

ママさんとふかふかトーストに再会したくなってきたところです!D:幸



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