やれやれ、２０１６年１２月の出来事に入りますね。
この日も lesson を前にしっかり充電しておきたくて、
朝子師匠
のブログよりこちらのお店にお邪魔します！
わ、『 モーニング 』 のご案内も美しいですね。
朝子師匠のブログの中で 『 モーニングの絵 』 だけを比べると、
意外と 『 ここ 』
と 『 ここ 』
が似ているようにも見えたのですがっ！
到着してみると、全く異なる雰囲気の二店になる模様です。
訪れたのは、中区竹屋町 『 喫茶 蘭 』 さん。
可愛らしい外観で鉢植えなど美しく手入れされてます、
この立地で駐車場が用意されているのも嬉しいですね！
あ、占有されていることも多いのですが。
こげ茶が基調の店内には、ゆったりとした時が流れています。
穏やかな印象のママさん、お一人が迎えてくださいました、
『 モーニング 』 を楽しむご常連さまの姿も見受けられます！
朝の時間帯のお品書きを確認してみますね。
↓
『 喫茶 蘭 』 さんの 『 モーニングサービス 』 は三種類！
トーストモーニング ￥５００
むすびモーニング ￥５５０
サンドイッチモーニング ￥６００
『 むすびモーニング 』 の温かい響きにも惹かれつつ。
ここはグッと 『 まずはトーストから！ 』 の精神に従いました、
程なくして、湯気を立てた 『 モーニング 』 が運ばれてきます！
↓
わ、珈琲が見切れております。
トーストモーニング ￥５００
( 珈琲、トースト、目玉焼き、ロースハム、サラダ、果物 )
ふかふかなトーストが目を惹く 『 モーニング 』。
そして、先日 に続いて例のお願いをしてしまいました、
カヌレが注文した 『 モーニング 』 の本当の姿はこちら！ ↓
この日も、お味噌汁を追加でお願いしてしまいましたよ。
大いに 朝子師匠 の影響を受けていると思われるのですが、
この際 いろいろなお店のお味噌汁を覗いてみることにします！
さてさて。
『 喫茶 蘭 』 さんの看板には 寿屋珈琲 の文字、
苦味、酸味、共に程よくて、美味しい珈琲ですね！
お食事の〆のみかんが、良い場所を占拠しています。
色鮮やかなサラダにはゴマドレッシングですね、
６種類にもなる新鮮なお野菜が使われています！
優しく焼かれた目玉焼きにハムが一枚加わって、
ふるふるの黄身をトーストで拭っていただきました！
うぅ、ここのところ、悔やまれる写真ばかり。
ふかふかとしたトーストは四枚切りくらいの厚さですね、
ホテルブレット系のリッチな味わいの厚切りトーストです！
外はこんがり、中はふかふか。
マーガリンがじゅんわりと染み込んでおります。
美味しい、即座に幸せな気分になれるトーストでした、
ほかほかな状態のままやってくるのでより一層ですね！
後日、時間を変えて、また別のトーストと出逢うことになるのですが。
最後に、追加させていただいたお味噌汁ですね。
たっぷりとしたお椀で登場したのに一杯５０円とのこと、
ゴロゴロのじゃがいも、茄子、玉ねぎなどが潜んでます！
『 むすびモーニング 』 には最初から付いているのかも？
きっちりと塩味も効かせてあるママさんのお味噌汁でした。
ひとまず、『 喫茶店モーニング 』 ： №64 
王道を行きながらも丁寧な手作りを感じます、
この日出逢った素敵な 『 モーニング 』 でした！
