やれやれ
洗濯物の乾かない、
雨降り続きでございますね
いつも以上に・・・
わしゃわしゃと遊び倒しておりますけどね ↓
お散歩にも行かれずで。
わが家の3ワンズたちも、
ストレス溜まっちゃってるんだろうなぁ?
カヌレはと申しますと
次に控える舞台に向けて、
気合を入れ直さなくてはいけない時期に突入してしまいましたよ
大好きな&大好きな・・・
ラ・バヤデール
悔いの残らぬように・・・
練習&研究し尽くさねばでございますね!
よしっ!
ここはいっちょがんばって、
テンション上げていくことにいたしましょ!
さてさて
お家でカジュアルブルゴーニュ!
引き続き、楽しんじゃっておりますよ
ブルゴーニュ・ルージュ 2007 / ルー・デュモン
フランス・ブルゴーニュ
ピノ・ノワール 100%
懐かしい
ご本人を迎えてのセミナー にて!
随分前に、GET していたのですけれどもね
先日 、まったく同じものを、
テイスティングする機会に恵まれましてね
わっ!
これはそろそろ・・・
抜栓せなばと思っていたのでございます
香りはと申しますと
テイスティングの際に感じた、
あの果実ではない感じの甘さ → この度はいたしませんでしたね
スワリングしておりますと
あれま不思議??
いやに、ミルキーなもの感じた気がいたします
若干、酸が際立っておりましたかね?
タンニンとはまた違う印象の・・・
不思議な渋さが気になるところではございました
ここのところ
ワクワクするフロマジュリー・ピノ に、
お邪魔する時間が取れないものでしてね
いたるところで遭遇する・・・
CASTELLO
のダナ・ブルー
比較的青かびの刺激キツく・・・
かなりな、しっぱさでございましたよ
びっしりと・・・
青カビが広がっておりました
どれだけ手を尽くしましてもね
ことごとく崩れやすく・・・
見事にホロッホロになってしまいました
たった1グラスのワイン
日々の食卓を、
より楽しませてくれるものでございますね