さてさて
ルココ→アレアレ!とお邪魔して、おいしいワインは満喫したので、
1杯だけ、カクテルをいただいて帰りましょう!ということになりました
訪れたのは、Bar FOUQCE
(フーケ)
カヌレ→ お邪魔するのは、随分久しぶりです
なんと 3月
にお邪魔して以来でした…。
ほんとに、丁寧でおいしい
心洗われるようなカクテルが、いただけるのですよね~
この日はカウンターではなく、初めてのテーブル席へ
カウンター席も空いていましたが、
「後に、おひとりさまで来られる方がいらっしゃったら、ゆったりと過ごしたいでしょうから」
と、ゆうくんが…
なんて!細かいところまで、配慮できるんでしょう
マスターが、丁寧にカクテルを作ってらっしゃる姿を見たい気持ちは山々ですが
この時ばかりは…
「そういうところまで、気を配れる人になってかなきゃ!」と、切実に思いました
この、「FOUQCE」の刺繍が入ったおしぼり
何度見ても、いいですよね~
少し厚みもあって、なんだかホッとするのです
そうそう!
さすが、長年に渡り、多くの方から愛されるお店
後に続々と、おひとりさまの年配の男性が入って来られてましたね
カヌレは、「ショートでなくて、ロングでもなくて、甘くないカクテルを!」とお願いしました
なんだか、サッパリと〆たかったのです
ダイキリをロックで
やっぱり美しい~
キリッと辛口で、ほんとに心洗われる1杯でした
訪れる度、思うのですが…
マスターが作ってくださるカクテル!
どうして、こうも違うものなのでしょうね~
毎度、新鮮な驚きがあって、
ほんとにおいしい1杯に出逢えます
この日は、キウイフルーツと旬のいちぢく
皆さまと、それぞれのカクテルのお味をみてみましたが
ヨシリンさん、1番お薦めのブラッディメアリー
やっぱり、めちゃくちゃおいしいですね
マスターの作る、ブラッディメアリーとモスコミュール!
もう~、言葉になりません
凛ちゃんがいただいていた、
果物とシャンパーニュのカクテル
あちらもおいしかったなぁ~
さてさて
カクテルをおいしくいただいた後は、
皆さま、ウイスキーの飲み比べ
えっ~と
同じ銘柄のウイスキーで、樽での寝かせ方が違うのでしたっけ
ひゃ~!ウイスキーは、更にちんぷんかんぷんです
確か 最もおいしく味わえる状態に、お水で割ってくださってるとか…。
この後、4人でゆっくりお話を楽しんで…
やはり今回も!心洗われた想いで、お店を後にしました
ほんとに満喫した1日でしたね~
ルココでのワイン会に始まり、最後においしいカクテルをいただいて…
何より、ゆったりたくさんお話ができたのが…
とってもうれしかったですよ~
ワインを楽しみ始めて、たかだか一年ちょっと
こうして同じ時間を楽しめる方々との出逢いが、たくさんありました
ほんとに幸せだなぁ~と、しみじみ思います。
お姉ちゃんが、何年も通して伝えたかったこと
「世の中にはいろんな人がいて、いろんな考えで人生を送っていて
自分の思いを貫き通すのも大切だけど、もっと視野を広く持ってみなさい」
今更ながら、ちょこっとずつわかってきたような気もします
ご一緒してくださった皆さま 今回も!ありがとうございました
ぜひぜひ、またご一緒してくださいね