ふぅ～
ここの数日、なぜかすっかりアルコールにやられておりました…
いつも通り、得意の早起きはしているものの
全く、頭が回転してません～
いつの間にか、３ワンズにまで心配される始末
楽しい日記も、綴れずじまいで…
うれしいコメントをせっかくいただいていたのに、すっかり遅れちゃいました～
猛暑のころは、
それはもう～！気合を入れて立ち向かっておりましたが
少し涼しくなると、ついつい油断しますね～。
「秋バテ(？)」にならないよう、気をつけなくてはいけません
さてさて
ルココでの、ステキなワイン会を満喫したあとは、
今や２軒目、すっかり恒例になりつつありますね
堀川町の「アレ！アレ！デゥ ヴァン！」
へ！
この日も、多くの方で賑わってました
やはり、遅くまで営業してくださっているのは、うれしいですね
ルココに持ち込ませていただいたワインたち
今回こそは４本が４本共、「とってもおいしかった～
」という状況でしたので、
何をいただこうか、少々悩みます
ザックリと、地域や価格帯をお伝えすると、
何本か候補を持ってきてくださるので、うれしいですよね
その中から、お店の方お薦めだったこちらのワインに決定
一瞬で開くという魔法のグッズで、デキャンタしてくださってます
なんでも四方に穴が開いていて、
こちらを通すと、ほど良い具合に空気を含むのだとか
( ↑ ゴディバの袋と、なぜか小銭？は、お気になさらないでくださいね…
)
P.S. ボルドー 2009
フランス・ボルドー 
セパージュ不明？ 
カヌレメモ
フランスの名家・シシェル家(→シャトー・パルメやシャトー・マルゴーと共同作業)。
ピーロートとシシェル家のパートナーシップから生まれた、コラボワイン！
2009のヴィンテージにビックリ
独特の甘い味わいのワインでした
カヌレには正直…少々難しいワインでしたが
ワインの好みこそ、人それぞれですものね
味わいつつ→ 品種すら、なんとも断言しかねたので
ぜひとも、セパージュが知りたかったなぁ～
そうそう
お通し(？)も、少々以前と変わってました～
オリーブオイルがかかっているフォカッチャ
ドライいちぢく 
皆さんとつまめる、おつまみを
このコルクで作られているメニュー
何度見ても、カワイイですよね
アレアレ！と言えば、「ガレットでしょう～
」ということで
コンプレット トマト
ベーシックなガレットの中から
目玉焼タマゴ、生ハム、グリエールチーズ、トマト ですよ
今回は、ヨシリンさんのお好きなトマト入り
ガレットだけでも、これだけ種類が豊富ですと…
ついつい、ワクワクしちゃいますね～
おいしくいただきながら、
皆さまとのお話もすっかり楽しんで…
お店を、後にしました！
もちろん！
これで、家路につくと思いますでしょう
この後が続いちゃうのが、またこちらのメンバーですね～。