雑誌等にもよく登場する名店。
奥沢にあるブーランジュリー「クピド!」へ寄りました。
季節の果実や野菜の酵母を使った大型カンパーニュの切り売りをしてくれる素敵なお店です。
スイーツ系などバラエティい富んだパンの他にパンに良く合うチーズやスープやお惣菜やなど充実の品ぞろえ。
カフェスペースもあります。
食べログや他取材には店内写真がたくさん載っていたのですが、念のため(他のお客さん達がはけたタイミングで)店内撮影OKか確認したところ、あっさり断られました。
しゅん。
それだけ、愛情と本気度が強いのかな。
と、気を取り直して、お持ちかえりしたのはこの2つ。
バゲットとクロワッサン
クロワッサンは「レスト」と「クビド」の2種類あって、こちらは「レスト」の方。
潰れないように気を使いながらのお持ち帰り。
コクがあって美味しかった。
バゲットの中にはたくさんの気泡が。
程良いしっとり感とむちっと感がイイ感じ。
香りも良くてとっても美味しかったです。
今度は切り売りに挑戦してみよ。
そう言えば昨日、Web制作のシステム担当の方(男性)の前職が、パン職人だったという経歴を知ってビックリ。
興奮して得意なパンを聞いてみたら「クロワッサン」と「バゲット」とのこと。
素敵ぃ。
外観
ARTISAN BOULANGER CUPIDO
(アルチザン・ブーランジェ・クピド!)
OPEN : 10:00~売り切れ次第終了(不定休)
ADDRESS : 世田谷区奥沢3-45-2 1F
TEL : 03-5499-1839
東急目黒線奥沢駅徒歩1分
東急東横線自由が丘駅徒歩7分
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