鮪・・・
スズキ目サバ科マグロ属の海水魚の総称。
古くは「しび」とも言われていました。
目が大きくて黒いことから「目黒(まぐろ)」と呼ばれるようになったという説や、泳ぐ姿が真っ黒な小山のようななため「真黒(まぐろ)」と呼ばれるようになったという説があるそうです。
GW最終日・・・
ちょっと六本木に行ってきました。
昨日が こどもの日ということもあって、ミッドタウン・ガーデンでは鯉のぼりの企画をやってました。
巨大な鯉のぼり潜り・・・
これは食べる時の参考になるかも・・・
鮪を食べたくなりますね。
<オマケ>
行きつけの立ち食い寿司屋さんで、鮪メニューを食べ尽くしてみようとしたことがありまして・・・
一日で食べ尽くしたわけではありませんが、試してしてみました。
大トロ、赤身、中トロ・・・
鉄火・・・
トロ鉄火・・・
ネギトロ・・・
づけ、トロタク・・・
とりあえず、鮪メニューをクリアしましたが・・・
何か画像を載せてて、やっぱ鮪を食べたくなってきました。
・・・近々に立ち食い寿司屋に行ってみようと思います。