＜公さんの世界征服計画＞中国

海外旅行にことのない男がおくる世界の料理制覇の食べ歩き・・・

それが「公さんの世界征服計画」！！

今回は、すでに何度も行ってる中華系のご飯の紹介です。

で、中華系の紹介をするたびに出てる麻婆豆腐だったりします・・・。

まぁ、麻婆豆腐が好きなんでしょうね・・・僕・・・

実は、たまたま麻婆豆腐と担々麺を立て続けに食べまして・・・

それだけだったりします。

まずは、コチラ。

匠 jang

横浜駅地下の担々麺と麻婆豆腐のお店です。

麻辣担々麺という山椒の効いた担々麺と、ミニ麻婆丼をチョイスです。

麻辣担々麺ですが、山椒の辛さは良かったのですが、そのためかあまりゴマの風味が・・・

麻婆豆腐は山椒の効いてないものを頼んじゃったのですが・・・

逆にすれば良かった・・・そんな感じです。

立地条件が良いためか、お店は男性の一人客には冷たく・・・

ちょっと、そこがいけ好かないです。

個人的には、男性の一人客って長居もしないし、アルコール類も飲んだりするので、個人単価は悪くないはず・・・

そういう客に冷たいとこって、そういうとこなんでしょうね。

その前後に、行ったのはコチラ。

陳麻家は、麻婆豆腐の専門店でして、すごく山椒の効いた麻婆豆腐を出してくれるお店です。

ただ、こちらはフランチャイズ店でして・・・

ちなみに、陳麻家の本店はすでに制覇済みです。

さて、フランチャイズの方ですが・・・

本店によく行ってる自分にとっては、麻婆豆腐が違うもので、残念です。

やっぱ本店の方が断然です。

ちなみに、本店にはない担々麺は悪くはないかもしれませんが、特別でもなかったです。

二つお店とも悪くはないのですが・・・

悪くないってだけなような・・・

いや、美味しいですよ・・・でも・・・

いや、ふつうに美味しいですけど・・・。

中国はすでに征服済みですが・・・

一応、慣わしで・・・

＜征服済み＞（２０ヶ国）

アメリカ、イギリス、イタリア、インド、エチオピア、韓国、北朝鮮、シンガポール、タイ、中国、トルコ、日本、ネパール、フランス、ベトナム、ペルー、マレーシア、ミャンマー、メキシコ、ロシア

公辞苑（ハムじえん）【第二版】