↑民芸調ながらどこかひょうげた外暖簾、
↓目出度気で華やいだ内暖簾。
↓カウンターの向こうに チラ と松茸が！（そういえば去年の「天ぷらWeek」ではクマ被害のため松茸は入荷できなかった、んですよねー）
えーと 飲み物は何を頂こうかしら。（食事はおまかせのコース一本なので お品書き はありませんでした。
亭主は「いづみばし」を選びました。
↓私は梅酒のソーダ割＿。
↓最初の一品は 「では廻って来た秋を楽しみましょう～」 という気持ちにさせる 原木舞茸と銀杏。
（↑原木舞茸の香りの良かった事！そして揚げたての銀杏ったら 翡翠のようでした。）
続いて出されたのは＿
みそかつイチジク。
↑思わず「え？何ですって もう一度おっしゃって？」と言ってしまう一品。でこれがまさかの（？）絶品。/ きゃーみそかつ（←豚カツの上にみそだれを掛けたもの）と生のイチジクって メッチャ合う！！！
次は＿ 白子の天ぷら霙掛け（+スダチの香）。
（↑写真では 味も香りもお届けできず～ どころか本体も写ってませんが＾＾； とろりと濃厚な旨味の白子、大変おいしゅうございました。）
美味しいアレコレに「酒が進むー」と亭主、ここでお酒を「松みどり」に。（「これは・・・琴姫かな～？」←亭主の独り言。外れていたら笑って許して下さい。）
↓天ぷらの方は 蓮根のはさみ揚げ（大葉+海老）。
↓揚げてる時「何が出て来るんだろうー」と驚いた ヤングコーンとその鬚。
（とんでもない デカさ だったんですよ）
揚げられたのち まな板の上で サクッ サクッ と鬚部分がカットされると 中から可愛いヤングコーンが現れた～ んですね。（客達が見守中 生れてきたヤングコーン本体↓）
↑食べるとー 鬚はサクサク 本体はジューシー、一粒で二度美味しい系＾＾）
↓ここでお造りが出されました。
↓奥に穂紫蘇の佃煮とツマを合わせたもの、手前にシマアジ。自家製のポン酢を載せて。右は菊花の酢漬け。
↓それから～ 甘鯛の松笠焼き。
↓短柵状の揚がった魚に 大将がツメ（←甘味を足して煮詰めた醤油）を掛けるので てっきり「穴子ね？」と思ったら、太刀魚でした。
（↑太刀魚にツメって初めて頂きましたが マッチしてて美味しかった！）
↓鮑の器（というかそのまんまの貝殻）が用意される。/ もしかして 鮑の天ぷら？
＿期待半分～で見守ってたら 本当に鮑の天ぷらが出されました。
↓薄く削ぎ切りにした鮑の上には 肝のソースがたっぷりと～。
↑う・う・う・旨ーい。/鮑、柔らかーい。（私的にこの日の一等賞！でしたよ＾＾）
＿ここで あの（？）松茸が「土瓶蒸し」になって登場。
具は松茸の他 鱧 栗 生麩。
↑あーいい香り～♪ やはり松茸は秋の味覚の王様。
↓秋の鱧も脂がのって美味しい。
↑意外なところで（？）栗も 引き立て役じゃなくちゃんと主張を持ってて 美味しかったです。（君が入っててくれて嬉しいよ と思える栗でした。）
改めて 天ぷらが始まります。
↓第二幕一番手（？）、アオリイカ。
（↑ねっとりとした 存在感あるイカ～）
↓フライ、です。下はアボカド、上は鮎！
↓椎茸の イカのすり身載せ～。
↓海老を揚げていきます。
↓ショリショリっ
↓さくっ むちっ
↓これは何と毛ガニ。上にカニミソがかかってます。
軽やかな口触り 濃厚な旨味 不思議な御馳走！
↓そして鯵。
↑ボリュームがあったー。
↓締めは 蕎麦です。
別添えの「白エビのかき揚げ」はー
↓載せるのがイイかな？
蕎麦に、油のボリューム 旨味と香ばしさが「+++」になって＾＾）
＿あーっ美味しかった お腹も一杯、 御馳走様。
ってもちろん甘味は別腹です。
↑ひと炙りされる最中の皮たち。
↓改めて登場する最中。
（因みにこの最中の皮は秀種さんのところのもの。 これ結構正確に小田原城を模っているんですよね。）
炙られて香ばしさが増した皮の中には 栗の入った餡がぎっしり！
もう一度、
＿御馳走様、大満足。
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＜+＞
さて、今回は ながやさんの美味しいあれこれを頂きながら 同席のお客様方とも話がはずみました。「美味しい情報の交換」もしたのですが～
左のお客様からは「熊本のぬた屋さん（鰻）」を、
右のお客様からは「名古屋の鳥つるさん（焼き鳥）」を、
それぞれすすめられました。
どちらも「それはもう」なお店らしい。
是非いつか機会を作って 両方 訪ねてみたいもの、と思います。（欲張り？）
＜-＞
で、我々から皆さんに話した「美味しい情報」は 「過去二度関東から撤退した名古屋のラーメン屋Sugakiyaが 三度目の正直で 又こっちへお店を出すんですよ。その記念すべき一号店が 横浜のショッピングモール「カエデウォーク長津田（緑区）」のフードコートに入る～ っていうんで 楽しみにしてますー＾＾；）））」だったのでした。。。
＜追記＞
10/15、スガキヤ長津田店のOP初日は行列ができる程の人気だった～そう。
中日新聞のYouTube動画⇒＊
（↑久しぶりのスガキヤの味に胸をあつくする名古屋人の姿に うっかり もらい泣きしそうになりましたー）