網代のラーメン屋「うお静(セイ)」 | おだわらぐらし

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網代の人気ラーメン店「うお静」、先日 運良く予約できた(←亭主が頑張りました)ので それ っと出かけてきました。(補足/ うお静さんは平日は「行列必至」のお店ですが、土曜は「予約制」なんです。年寄りには長時間並ぶのはきついので(しかも「売り切れ-終了」になるかもしれない。) 予約制の土曜日、を選んだんですねー。)

↓熱海でリゾート21の「キンメ電車」に乗り換えてるところ。



↑電車、めっちゃ混んでましたが まあ三つ目の駅ですからね。
↓着いたー。


↑トンネルに入って行くリゾート21を見送るー。
↓ホームから海側を見たところ。赤い欄干の橋がいくつも架かっています。

(↑_後で橋を渡りに行きましたが 赤い欄干の橋は計3本ありましたよー。)
↓東側。山の中腹に小さく 日の丸と鳥居 が見えました。あそこに鎮まるのは和田木神社とか。後でお参りいたします。


↓駅から出たところ。

↓駅前。

_ 落ち着いた町ですね。

海側へ少し行くと「間瀬」という和菓子屋さんがありました。

ここも帰りに寄ります、よ?

予約した時間より50分程早く着いたので 実際は食事の前に和田木神社へお参りしたのですが、その話は次の頁で_。

「間瀬」さんの前の道を川(水神川/スイジンガワ)の方へ歩きます。
間瀬さんの先に さっき駅のホームから見えた 赤い欄干の橋「温泉橋」 が現れました。


(↑温泉橋から見た駅のホーム。)

「温泉橋」から海側を見たところ。/一つ川下に架かるのは「水神橋」です。

↓水神橋。

↓橋の親柱に「二級国道 下田小田原線 (国道135号の前身)」と書かれていて興味深く思う。


↓水神橋からも一つ下流の「汐留橋」を見たところ。



↓汐留橋の先に架かるのは国道135号線の「潮騒橋」です。

↓その先は 海!


↓潮騒橋から見た「汐留橋」「水神橋」。

(川が曲がっているので 赤い欄干の橋を三つ並べて見る事はできない、みたいー)

意味なく前置きが長くなりましたが_

ラーメン屋さんへ行きましょう。

温泉橋まで戻り、T字路を右へ向かうと、目指すお店は すぐそこ でした。



では お邪魔してみます。



(店内で食券を買い、中の椅子で一組お客様がお出になるのを待ちました。)


↑注文したのは「特中華/淡麗煮干し醤油」「特中華/貝だし淡麗塩+大盛」

↓カウンター席へ通されました。

↓この日の「煮干し」。

↓貝出汁の味変用調味料。


特/醤油_私が、


特/貝塩(大盛)_亭主が。


まず醤油を頂く。おお、鶏肉豚肉わんたん~と肉々しい具がたっぷり入っていているのに すっきり「上品」です。(雑味が無く「こんなラーメンもあるのか」とちょっとビックリ。)

が、先に醤油を食べたのは失敗だったかも、後で貝出汁を頂いたら舌が鈍ってて「味を探す(?)」のが難しかったです^^;)))

ともあれ「上等な御馳走」でございました。

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「うお静」についての「熱海経済新聞」の記事↓
https://atami.keizai.biz/headline/778/
↑前身は2018年に日野市に開業した「中華そば うお青(セイ)」との事。繁盛店だったそうなのに2023年に家族で網代に移住し 店名も(ちょっと?)変えての再出発~だそうです。
「お客さまでにぎわいが生まれて地域の活性化に少しでも貢献できれば」記事の中で店主の川久保さんがおっしゃってますがー
、、、 すると我々も「一杯分」町とお店に対して応援ができた、のかな?^^)