栄町3丁目（竹の花交差点のちょい西）のVineria Olmoさんへ行ってみました。
（ずっと「夜のみ」のお店だと思っていたのですが 土日祝は予約すればランチも頂ける～というので、日曜日に予約を入れて伺いました、よ。）
↓カウンター席とキッチン。
（↑ありゃ？写真OKと言っていただけたなら お顔 かくさない方がよかったのかしら？）
↓この日のコース。
↓ドリンクメニュー。
↓まずはスパークリングを頂きます。
↓前菜盛り合わせ。
手前から＿ クリームチーズのみかんジャム添え、荘内鴨とドライトマトのパテマスタード添え、メダイのカルパッチョ サラダ仕立て、自家製ハム。真ん中は 紫キャベツのフランボワーズドレッシング掛け。（←うろ覚えですが）
ここで亭主は「軽めの赤を」とお願いして、ヴェネトのお酒（Valpolicella Nanfre）をもらいました。
↓パン（←自家製ローズマリーフォカッチャ）と「鯛のお出汁で炊いたカリフラワーの冷製スープ」。
↓パスタは 「パンチェッタとヤングコーンのカルボナーラ」+「自家製タリアテッレ」。（こってりした見た目で 実際コクもボリュームもありながら ヤングコーンのせいか不思議に 軽やか でした。）
続いてはお肉～ というので 「さっきのよりは しっかり目の赤を下さい」とお願いしたらー
↓どれがいいでしょうね？ と御店主、四本「候補」を持って来てくれー
↑「一番間違いがないのは（一番右の）トスカーナのポデーレ 414だと思うんですが＿ （左から二番目の）シチリアのクズマーノ ベヌアーラも～」と教えてくれました。で亭主が「414は以前飲んだ事があるからー」と シチリアの赤を貰う事に。（すみません、リーズナブルなワインの話を長々と＾＾；）
で このワインは（日頃あまりたしなまない＿）私も一杯頂く事にしました。/ ま、たまには良いでしょう＾＾）
あら、おいしい。そんなに重くないので このサラダ仕立てのカットステーキ（タリアータ）にピッタリ。
（↑この相州和牛のミスジが又 旨い！）
デザートはパンナコッタ パッションフルーツのソース掛け、でした。
こってりクリーミーなパンナコッタに さっぱりしたパッションフルーツのソースが 合う～♪
ホットコーヒーと頂いて＿
「何からなにまでおいしゅうございました。ご馳走様。」＿ でした。
いや～ 大満足。
是非又伺いたい お店です。