亭主、燗の世界にこぎだす(?) | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

本町四丁目の酒屋「箱根屋」さんで 「丹沢山」の「麗峰(レイホウ)」(←WEB友さんから 燗酒に向くと教わったお酒)を手に入れた亭主。

早速ちろりに注ぎ入れお燗を~。

(↑雰囲気ぜんぜん~ ですが、キャンプ用のコンロにガラスのサーバーを載せ、そこにちろりをつけて温めています。)
↓熱めの燗にした~ といいますが、器が浅いので どんどん温度が変わるー そうな。が、それも又 楽しい・・・らしい。

(私には 味はわかりませんが 香る香るー)

↑酢牡蛎、湯豆腐、(スーパーの)鮪の切り落とし、、、 「酒が進むー」ですって。

(_私は「ご飯が進むー」、でした^^;)

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又別の日。
飲み比べも楽しい~ _ らしいです。





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老後の楽しみが 又一つ増えました(???^^;)