エヴァーグリーンxクインディチ コラボイベント(Vol.12) | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

日曜日は EVERGREEN X QUINDICI コラボ企画-第12段_すでに恒例になっている 「カフェEVERGREENさんのお料理」と 「オステリアQUINDICIさんのお酒」が頂けるイベント^^)に 伺ってきました。



↓店内、机の上に置かれていたメニュー。


↓まずは飲み物を。

(↑亭主はロンバルディアはフランチャコルタの発泡性の白(Franciacorta Docg Brut "Cuv e Alla Moda" /生産者-Monzio Compagnoni)、私はサングリアをお願いしました。)
↓おつまみは「卵のアチャール」。


と、「ピクルス&オリーブマリネ」。

亭主は二杯目にシチリアの白(Mofete Etna Bianco /生産者-Palmento Costanzo)を頼んでおります。(ラベルに描かれているのは多分エトナ山ですね?)

↓そして おつまみは「ピーマンのペペロナータ カフィアライム(こぶみかん)風味」と、

↓「甘長唐辛子とシラスのフリッタータ バジルソース」。

↓亭主の三杯目はシチリアのロゼ(Rosé di Morgante /生産者-Morgante)。

↑プラムとモッツアレラのガスパチョも頂きましょう。
↓こちらは「白ナスのモロヘイヤ和え クミン風味」。

↓「ベトナム風揚げ春巻き ネム」も貰います。

(ネムの具は 豚肉 白ゴーヤ キクラゲ。エスニック!でイイ、でした。)


↑そうそう、この亭主の4杯目は_ピエモンテの赤(品種-Grignolino、 生産者-Sette(Gino della Porta)) は 渋みがあるのに軽やかで「いい!」だった模様。ラベル(エチケットと呼ばれるそうですが)の「ウニ」も個性的なので 覚えたいですね。

↓水餃子もきたー。

こちらも えすにーっく!
(日頃のエヴァーグリーンさんのカフェメニューとは 大きく違ってるという意外さもあって 感動しながら 面白く思いました。)

とここで 亭主はワインを「あがり」クラスの重めの赤に。

クインディチさんが選んでくれたのは こちら_アブルッツォのモンテプルチャーノ(品種)のカンティコ (Cantico Montepulciano d’ Abruzzo /生産者-MUCCI)。
ラベルの楽譜の絵柄、コルクに押された絵柄も素敵ー。



↑全然透けないこの濃さも 亭主は気に入ったもよう~ でしたが すみません私には 重すぎました。。。

ともあれ こんなワインは しっかりしたお料理と合わせたいもの。という訳で 一緒に頂いたのは「カツオのカツレツ ロメスコソース」。

(実際には 先にカツオのカツを注文してますから クインディチさんが このお料理に合わせてワインを選んでくれてるんですけどね?)

さて、私は 上がりには「ごはんが欲しい派」。という訳で 「おにぎり」をお願いしました。

↑来たのがこちら。「ミョウガとゆかりご飯の生ハムおにぎり」。
夏らしい爽やかさ~のある ご馳走お握りでした。

本当は最後にコーヒーとデザートも頂くつもりでしたが お握りでうっかり(?)満腹になり、 今回はここで「御馳走様」に。


いやー
この二店のコラボイベント、来るたびに思いますが、小田原にいながら 異国のお料理とお酒が頂ける って素敵!/ 今から次回が楽しみ、です。

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<おまけ>
エヴァーグリーンさんの建つ通りの「小田原なりわい交流館」(← 一号線のクランク近くの観光施設)、




長く修復工事のため「覆い」が掛けられていましたが、やっとそれも取り除かれ 「久しぶり」に建屋全体が見えるようになっていました。


↑おお、暖簾も新しくなってますね。
↓でも利用できるのは8月1日から、ですって。

観光客の案内や休憩所になる施設なので 完成したのなら前倒しでオープンしてもいいような? とも思いましたが そうですね、スタッフの雇用や諸々~ 「予定」をたがえるとあちこちに問題が波及します。/ リニューアルオープン日、静かに待ちましょうか。