http://www.0465.net/omise/sakana-center/
この日のお昼はここで念願の（？）BBQをしました。
システムは＿＿
「さかなセンター内で食材を買い」
「テーブルで焼く」（一時間半1000円）
「片付けは自分で」
兎に角新鮮！
センター内には八百屋さん（店名「地素材館」）も入っていて このトウモロコシは「八百屋のオカーサンの強力なオススメの品」。本当にとれたて新鮮でジューシーでした。（そしてとっても甘かった）
そして トリはキンメの開き。
大きくて うちのグリルには入らないような 立派なキンメ。
薄塩でほっくり 旨みがギュ。
美味しかったですー。
「自分で買った食材を自分で焼く」というシステムは、お手軽簡単にしてなぜか「ちゃーんと自分でBBQした」という不思議な満足感も与えてくれるんですねー。
いやー なかなか良かったです。
お客様をお連れしてもいいかな？