＿と その前にまず「はらごしらえ」です。
今回は、新松田駅南口 信号のない交差点付近に建つヒロサワビルの 2Fに入る 「食堂N」さんへ行ってみました。
（↑1Fは「B is」というパン屋さん）
（↑2Fの窓に「連絡事項」か何かのようにお店の営業案内の貼紙＿）
吹き抜け箇所に二階への階段がありました。
二階の踊り場に お店の看板。
クリップボードに「本日のお席は満席となりました またのご来店を心待ちにしております 食堂N」の文字。（わーっ予約してきて 良かったー！） その上のホールダーにはお店のチラシ。
では お店へ。
店内。
メニュー。
ドリンクメニュー。
コースはとりあえず「A、前菜盛り合わせ5品」付き、の方でお願いして スタート。
まず出されたのは、「磁場野菜のポテトサラダ」。（つけたドリンクは 私がスパークリングワイン、亭主はハウスワインの白。）
↑ミニ植木鉢に入ったポテトサラダ。上にはエディブル・フラワーが飾られ スプーンはスコップ型。 ↓中には芽キャベツが入ってました～。
↓法蓮草のスープ とフォカッチャ。
↑クルトンと なぜか「イカ？」の味がする カリカリに揚げられた ナニカが入ってましたが 何だったのだろう？
↓前菜。（フォカッチャ お代わりしてます＾＾；）
↑左上から＿ ・箱根山麓豚のリエット、グジェールに載せて ・鰯のエスカベッシュ ・大根と人参のラペ。 下＿・玉ねぎのキッシュ ・田舎風お肉のテリーヌ。
魚は＿鯖のフライ、トマトソース添え。
肉＿ 基本は大山鶏の粒マスタード焼き、+500円で 牛頬肉の赤ワイン煮にもできる～ というので 一皿ずつ頂いてます。
（↑亭主はワインを 赤、に。）
↓鶏のグリル。
↓牛頬肉の赤ワイン煮。
う・ま～い♪
調子に乗って コースに「B、デザート盛り合わせ5品」も付ける事にしました。
（↑Bのラインナップは、・山北「薫る野牧場」さんの牛乳のプリン、 ・ヨーグルトクレームダンジュ・湘南ゴールドのジュレ、 ・小麦粉未使用のガトーショコラ、 ・地場産苺「おいしいベリー」。）
（↑卵型の容器に入っていたのはー プリンでした。）
↓そして （小さなクグロフ型で焼かれた）フィナンシェ。
↑フィナンシェは 牛がのんびり草をはむ牧場の麦の山に見立てられています＾＾）
最後にコーヒーも頂きましょう。
や～ 昼から肉も魚もな フルコースにデザートまで付けちゃった＾＾；）
大満足。（しかも お代が良心的！）/ 非是又伺いたいと思いますっ
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さて、たっぷりお昼を食べた後は しっかり歩きましょう！ / つづく