・ミチクサ醸造所さんは「FOC（ﾌｫｸ）」というクラフトビールを出しておられるところ。（「FOC」には私達もこれまで二度程「sent.」さんのイベントで出会っております。＿という訳で今回は 「ああ、 あのFOCを出しておられる ミチクサさんね？」という感覚で お伺い。）
・組んでご出店の南部食堂さんは「初めまして」ですが、さて どんなお料理を提供して下さるのかな？ 楽しみー。
まずは 飲み物をお願いしましょうか。亭主は「FOC」の 生！ を注文。（亭主、「なめらか～ すばらし～」 と言ってました）/ 私は「あさやけ」というトマトのお酒（黒糖焼酎）をソーダ割で頂きました。（「和」な感じの酎ハイで 食事と合う～、でしたよ＾＾）
おつまみは 何にしようかなー？
↑「とりあえず メニューの右から 四つ～」とお願いしました＾＾）
↓来たよー。
↑茹でピー、 焼きナス。
↓ピーマンの ピーマン味噌載せ。（←好み！ご飯が欲しくなった！）
↓有明海苔のゼッポリーニと しらすのオイル煮。（ゼッポリーニって ハイカラな名前だけど なかなか渋旨で「和」なおつまみだわー）
↑亭主はお酒を 日本酒（旭菊）にしております。
もうちょっと何か頂こうかー。
↓という訳で きのこと湯葉のお浸しに～
↓海老と搾菜の春巻き。（ホーリーバジルと玉ねぎ チリソースが添えられてて タイ風～）
↓もういっちょ 夏野菜のスパイスフリット。（野菜は ゴーヤ ヤングコーン オクラ 茗荷 アスパラ～）
満足～。 （カレーも頂こうかと思ってたのだけど おなか一杯になっちゃった。）
ご馳走様でしたー。
最後に お願いしておいた「FOC」3本セット、受取～。
↑我が家の おもてなし用「特別ビール」 にいたします＾＾。