「sent.」さんで プレオープンの情報をもらっていた 焼き菓子とベーグルのお店Qué BONITAさん、
18日の午前中 前を通ったら シャッターが 半分開いていました。 店内からはスパイスのいい香りが～。
↑ドアの前の黒板には 「スパイスラウンジ 焼き菓子とベーグル / 小田原の皆さまこんにちは！/ 11月25日（土） OPENします。」と書かれています。
店内にいらっしゃるのは お店の方かな？ お客様かな？
覗いていたら 「どうぞー」と言っていただけたので 店内へ。
オーナーらしい女性の方（ボニータさん？）が「オープンは来週なんですよ、今日はご挨拶のため 試食をメインに～」と カットしたベーグルの載ったお皿を差し出して下さったので 一切れ頂きました。むっっちりした生地のカルダモンの香りの おしゃれなベーグルでした。 更に クリームの載ったキャロットケーキ（かな）も一切れ。 素朴なのにリッチな 不思議なケーキでしたよ。
（↑手前が 塩とカルダモンのベーグル。奥の棚のお皿に試食用にカットされたケーキが。）
販売もOKというので 味見～ にあれこれ頂いてみました。
↓あれこれ＾＾）
＿早速夕飯に ベーグルと くるみとブルーチーズのケークサレを頂きましたが 素晴らしい味と香り、でした。/ おかず（因みにこの日はサーモンのムニエル+野菜のソテー タルタルソース添えと サラダ二種）に全然負けないケーキとベーグルでしたよ。食卓が一気にリッチになりました。
とても「普段使い」にはできませんが（価格的に＾＾；） 特別なお客様がいらっしゃった時などには 利用させて頂きましょう！（ワインにも合いそう～♪）
＜OP予定繋がりで もういっちょ/というか 本当はこちらへ先に行ってみたんですが＿＞
お菓子の「ReauReauCafe（ﾚｳﾚｳｶﾌｪ）」さんも 新店舗を青物町にOPなさるそうです。場所は「宮小路オールド」の2軒北、とか。
あ、ここじゃない？
↑へー、浜町の今の店舗の営業最終日が11/23（祝）で、 こちら 新店舗のオープンが12/17（日）12：00。 （レウレウさんは これまで「木曜だけ」営業してこられたけど １２月からは営業日変えられるのかしら？）
こちらでも（これまでの店舗と同じく）「テイクアウト・オンリー」だそうだけど、 いつか（店名にあるように）カフェも併設なさらないかな～。/ 何にしても 楽しみ～。