桜の話を優先して貼ってて 後回しになってしまいましたがー
先月は歩歩路さんの 「夕暮れBAR」にも行っております。(ランチだけではなく)
(↑↓看板 戸口のガラス部分に 「喫茶&夕暮れBar」の文字が書き入れられてますね)
テーブルの上の紙ばさみにメニュー。
頂いたのはー
私が梅酒のソーダ割り、 亭主は紹興酒の18年物。(亭主は更にその後 20年物、 それからもう一度18年物、 を頂いてます)
(↑ついてきたのは 大根の中華風漬物)
前菜6種。
(ホタルイカ紹興酒漬 干し柿クリームチーズ茶巾 ピータン豆腐 あおのり+蛸 白菜甘酢粒マスタード ピリ辛の牛肉)
台湾産シジミの紹興酒漬。
砂肝の中華和え。
大根餅。
セロリの水餃子。
+お土産に麻辣青辣椒醤を一瓶
(これを使うと 胡瓜が 御馳走! に^^)
御馳走様でした。
女性オーナーがおひとりで これだけの調理と接客をするのは大変かもー、 と余計な事も思いましたが、 是非又伺いたいと思います^^) (FBをみると 色々不定期~ な感じですので_ よく更新をチェックして、 そしてチャンスを逃さずー?)