（↓JR早川駅のロータリー近くです。まだ暖簾が出る前 の絵）
「締めのお蕎麦」に惹かれてお訪ねしてみました。
日本酒のメニュー（亭主にはこれも御蕎麦に負けない位楽しみでしてー）
せっかくですから地元のものを頂こう、と瀬戸酒造店(神奈川県足柄上郡開成町)の「音も無く」を選択。私は 自家製という山桃のお酒に。
音も無く と 山桃のお酒のソーダ割り↓
先付/茄子と甘唐辛子にラグー。枝豆、舞茸の煮びたし（だったかな？）に菊花。茗荷の甘酢漬、鯵の握り（←目の前で握ってくれました）。小芋 牛蒡の揚げたの。
お造り。/めじまぐろ かわはぎ（肝つき） 生しらす。（器もいいですよねー。）
茶碗蒸し。上に茸の餡。ワタリガニの出汁。/中には銀杏・小芋・むかご。
二杯目 扶桑鶴（ﾌｿｳﾂﾞﾙ）/ 島根のお酒ですって。（益田の蔵元、とか）
備前焼で。（有名な作家さんの物だそうで 恐れ入ったり うっかりどこかに当てないようどきどきしたり＾＾；）
揚げ物。/魚醤で下味を付けたイシダイ 上にノビル。（ノビルは通常春先に出るものですが 今年はなぜか秋にも売られているようです。大将は秦野で手に入れたとおっしゃってました。/ ショリ っと香ばしくて美味しかった＾＾）
締めにお蕎麦。
キュ っと締まったいいお蕎麦でした。
最後に最中。
（餡は大将の手作り。皮は小田原の「種秀（ﾀﾈﾋﾃﾞ）」さんのもの。） 外はぱりっと香ばしく 中は甘さ控えめで 「大人向け」な 好もしいデザートでした。
（テーブル席には5～6人の女性グループがいらっしゃいましたが そこへこのお城が運ばれていくと「ほぉう～」という歓声が。/ 見えなかったんですけど 頭の中で林立する天守閣を想像して 「壮観やな！」なんて思った事ですー）
＜+＞
ながやの大将・長屋さんは8年フランスにいらしたそうで その間に「ワイン」（特にブルゴーニュの）の美味しさにはまり「日本に戻ったら ワインの飲めるお店を持ちたい」と思ってきたのだそうなー。 という訳で（撮ってないのですが）ワインのリストも豊かでした。/ 相談したら料理にあう物をすすめて下さったりするのかな？ // 又お訪ねしたく思います。
＜おまけ の早川駅＞
Suicaが登場した頃のCMで使われた早川駅は 今も「あの頃のまま」＾＾）
