近江八幡駅近くのレストラン「ティファニー」で近江牛のステーキを頂きました＾＾）
レストランは二階、なんですね？
で、一階はお肉屋さんなんだー。
開店直後に行ったのに店内は満席。ウェイティングルームにも人が一杯でした。/予約しててよかったー。
通されたのは奥のカウンター席。
奮発してコースをお願いしましたー。
ドリンクメニュー
（↑かんがえちゅー）
オードブルとして出てきたのは 和風の一品だったのですがー
これが
おいしかったんです！（絵では味も香りもお伝えできませんが） 使われているのは牛のカイノミなんですが やわらかくて上品で＿ 参ってしまいました＾＾；）
↓合わせたのはイタリアのモンテプルチアーノ ダブルッツォ。
（リーズナブルなお値段の割にしっかりしておいしく「おぼえておこう」なワインでしたよ）
ポタージュ
これから焼かれるお肉が 「こちらになります」と運ばれてきました。
（↑手前がフィレ 奥がロース）
シェフによって目の前で焼かれるお肉たちー
到着。（ロース）
↑焼き加減も いいかんじー。
塩味に＿醤油・ポン酢・抹茶塩・塩 と色々つけてくれてましたが いいお肉は 塩 が一番美味しい＾＾！
デザート+コーヒーで 「ごちそうさまでした」。
大満足！ （このお店を教えてれた友人に感謝＾＾）