森ノ宮を目指して電車に乗ったら、BAGの中の携帯が震えたのでスイッチを入れたら、ブロ友きょんすおんまが「ユルム茶」というジャーナルをUPした というオシラセが表示されました。
へー ユルム茶。って どんなものかしら？
記事を読んでみる。ハトムギ茶 ということなんだけど・・・
・・・記事を読んでも 「味」 ってなかなか想像できないじゃないですかー。
で、神社めぐりの後 鶴橋に行ってみたんですよー。
↓鶴橋の茶母（ﾀﾓ）CAFEなら きっと アル と思って。
↑お店の前に ばばん とホットックの写真が貼られてましたよ。
ドリンクセットにできるんだね？
選べるドリンクに ユルム茶 があるといいなー
＿ と思いつつ入店。
↓ ほほほ やっぱりあったよ、
という訳で 「ホットック + ユルム茶」 です。
頂きます。
ほ～。
初めて飲むユルム茶は ちょっとハッタイ粉風味の やさしい甘さと 香ばしさと とろみのドリンクでした。(初めてなのに 懐かしい味 って思いましたよ？） ミルクティーに近い感覚で クッキーやケーキと相性よさそう。
ホットックも ぱく。
実は私 ホットックも初めて頂きました。
韓国風のホットケーキね？
外はカリっとしてて 中は もちふわ で とっても美味しい。
アイス+フローズン・ベリー+シナモン・パウダーという洋物ともマッチしてるー。
えーと確か トック って餅よね？ Hot+餅 でホットックかな？ / と思ったのですが 全然違いました＾＾；）
ホットック は 漢字で書くと「胡餅」。
「中国の餅」の意味で、 19世紀に中国から入った食べ物なんですってー。
へー。
オリジナルの 中国の餅 はどんな物かしら？
（いつか 出会えるかな～？）
とま こうして＿
きょんすおんまのおかげで「1」はむりだけど「0.1」位 韓国に詳しくなれた私だったのでした。
＜つぶやき＞
茶母のホットックは一口大にカットしてあるのでフォークだけで食べられるところもよかった。これはパンケーキ好きのご隠居もお連れせねば。