ブログ、だいぶ時間経っちゃったけど…
ポテトサラダ作った日
私はレンジで作っちゃいます。
茹でても良いんだけど、
初めてポテサラ作ろうとしてレシピ本見た20代の頃、
電子レンジで作れると書いてあって。
真似して作って…
あれから20年！！
今でもレンジで作ってるわけです。
この日はきゅうり、にんじんを入れました。
玉ねぎのみじん切りも入ってます。
玉ねぎだけの時もあります。
ウィンナー入れる時もあります。
ブロッコリーの芯を入れる時もあります。
最近は、玉ねぎをたっぷり入れて、
お酢を気持ち多めに入れるのが好みの味付けです🙂
スーパーのお惣菜のポテトサラダももちろん買います。
お店のポテサラも美味しいですね😋