にほんブログ村
あともう一品あった方が良いな
と思って冷蔵庫見ても
じゃがいも1個と
たまごくらいしかなかったので
たまごポテトサラダを作りました
材料
じゃがいも 大きめ１個→ 皮剥いてレンチンして潰す
玉ねぎ 1/4 → スライス
ゆで卵 ２個 → 茹でる
きゅうり 半分くらい → スライスして塩揉み
ベーコン 4枚(パックのやつ) → 40秒ほどレンチン後小さくカット
塩胡椒 少々 お好み
牛乳 大さじ3〜4くらい
マヨネーズ 大さじ3くらい
美味しかったです♪
玉ねぎときゅうりで
シャキシャキした食感があります
お酢入れても良いかも
//////////
(¦3[▓▓]
//////////
