9/25 豚肉のトマト煮込み
（参考）
https://youtu.be/Wq0Tbh_uhcM
うちの畑で穫れたトマトが食べ切れないので、フレッシュトマトを使った料理を探しました。
（参考にした三國シェフのレシピではカットトマトを使ってます。）
これはめっちゃ美味しかったですよ🙋♂️☺️
やっぱりフレッシュトマトが決め手だなぁ。
我が家の定番メニューのチリコンカンもフレッシュトマトで作ってみようかな。
豚バラでなく、トリッパを使うのも美味しそうです（これはうちの息子の提案）。
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