かぼちゃのミルク煮 かぼちゃのミルク煮鍋に一口大に切ったかぼちゃと牛乳をひたひたに入れて、コンソメスープの素とバターを加えて煮るだけ。最後に塩少々と粗挽き黒胡椒で仕上げます。これは我が家の定番メニュー。十数年前、奥さんが他界してから、料理を始めた頃に作ったのが最初。かぼちゃはミルクで煮るとめっちゃ柔らかくなると驚いた記憶あり。確かネットでレシピを調べて作ったと思うけど、詳細は忘れました😅210827※イチナナライブでほぼ毎日18時頃から配信してます。（NULL8888で検索してください）
