夜食に~
今回は食べ物とノンアルコールの紹介です(´ω`*
-- Foods -----------
・ 食パン 1枚
・ チーズ 2個(市販で小さくて四角いサイズの分です。なんて曖昧な・・・)
・ サルサソース(KAGOME)
・ パセリ(粉状)
1.食パンをトーストにして1口サイズにカット
2.チーズも小さいサイズにカット
3.サルサソースとパセリをかけて完成
サルサソースは以前にも紹介したカゴメのやつです。ほとんど辛くなくておいしいですよ(´ω`*
後で気づいたけど、オシャレで見栄え良くいくなら、混ぜずに皿に分けて盛って付けて食べるのが
いいなぁと思いました(´・ω・) 今度それでいこう。
-- Non-Alcoholic -----------
・ オレンジジュース 適量
・ グレナデンシロップ 5ml
・ レモン 半個
1.オレンジジュースとシロップをタンブラーグラスに入れてステア
2.レモンを搾ってくわえる。
オレンジジュースとシロップが甘いので、レモンの酸味で味にしまりを入れてみました。
甘さが控えめになっておいしかったです(´ω`*
これまでのカクテル分量まとめ
これまで紹介したカクテルの分量は正確ではないので、再度紹介します(´ω`*
オリジナルの分(というかテキトーに作ったもの) についてはそのまま載せてます。
載っていないものもありますが、失敗に近かったので載せませんでした(´ω`

【 】に書いているのはグラスの種類です。
***** アルコール *****
-- カンパリ・オレンジ --
【タンブラーグラス】カンパリ:45ml、オレンジジュース:適量
-- カンパリ・トニック --
【タンブラーグラス】カンパリ:45ml、トニックウォータ:適量
-- ジン・トニック --
【タンブラーグラス】ドライジン:トニック → 1~5:1~5
※分量は様々です。
-- ジン・リッキー --
【タンブラーグラス】ドライジン:45ml、ソーダ水:適量、ライムスライス
-- テキーラ・サンライズ --
【ゴブレット】テキーラ:45ml、オレンジジュース:適量、グレナデンシロップ:2tsp
-- オレンジブロッサム -- (前回「ジン・オレンジ」と紹介してたカクテルです)
【カクテル・グラス】ドライジン40ml、オレンジジュース:20ml
-- カルーア・ミルク --
【タンブラーグラス】カルーア:30ml、牛乳:90ml
-- パッソア・グレナデン --
【カクテル・グラス】ドライジン:20ml、PASSOA:20ml、グレナデンシロップ:2tsp、オレンジスライス
※前回の分量と変えています。
-- パッソア・ペリエ --
【タンブラーグラス】パッソア:50ml、ペリエ(ソーダ水):適量
***** ノンアルコール *****
-- グレナデン・トニック --
【タンブラーグラス】グレナデンシロップ:20ml、トニックウォータ:適量
-- グレナデン・グレープフルーツ --
【タンブラーグラス】グレナデンシロップ:20ml、グレープフルーツ:適量
参考にされてください(´ω`*
テキーラ・サンライズ
カクテルの話の前に・・・
メジャー・カップを購入しました(´ω`*
バーテンダーがグラスに注ぐ時に使うメジャーカップですね。
ケーキ作る時なんかに使うマグカップみたいなのじゃないですよ(´ω`
ダイソーで購入しました(`・ω・´)
これで入れすぎたりとかいうことがないです
よくジンを入れすぎたりしてたんで(´ω`;では、テキーラ・サンライズについてです。
・ 使うグラス:ゴブレット
・ テキーラ 45ml
・ オレンジジュース 適量(入るだけ)
・ グレナデン・シロップ 2tsp
シロップに書いてる「tsp」という単位は、「小さじ1杯、約5ml程度」のことです。
テキーラとオレンジジュースをグラスに入れてステアし、最後にシロップを注いで底に沈むようにします。
出来たのがコチラ(´ω`*
コップの下半分から赤くてキレイです。スプーン2杯分なら、底にしか赤い色が付きません。
ええ、スプーンがメンドくて直で入れたら入れすぎましたよ(´ω`;
テキーラはメキシコのお酒です。度数は40度の分ですね。テキーラは今度紹介します。
味はオレンジジュースのほのかな甘味にテキーラの苦味があります。ワインのような苦味です。
コレにオレンジを添えると更にオシャレですよね(´ω`*
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
お知らせです。
これまでカクテルを分量と共に紹介してきましたが、
分量はネットで参考にしたものもありますが、自分が入れたときの分量です。
なので、入れすぎとかがあり、分量は正しくありません。
後日、これまで紹介した分の正しい分量と使用するグラスをまとめようと思ってます。
参考にされてた方は大変申し訳ないです

今回からは正しい分量で紹介していくので、よろしくです。




