【名古屋旅の食べ尽くしきしめん
名古屋よしだ麺】

名古屋ゴールデンウィーク旅振り返り。
食べ尽くしの旅で旅の間、お腹いっぱいだったけどたくさん歩いて
帰りの夜はきしめんを食べに行ってみた。創業明治23年のきしめんのお店
名古屋よしだ麺へ。
@yoshidamen_nagoya 
@esse_online 
シンプルに定番のきしめんをオーダー。
食べやすかったな。シンプルが一番うまいかもな


きしめん定食これね



主人も、きしめんが食べたいと
きしめん定食をオーダーした。

もっちりした平打ち麺は、
小麦粉と塩と水のみにこだわり
ダシのきいたスープ。

おかかと揚げの甘みでさっぱりしていて食べやすかったな。

天ぷらも美味しいと主人。

また行きたいお店がまた増えたよ

ごちそうさまでした♪

@yoshidamen_nagoya 
@esse_online 
#名古屋
#名古屋飯
#名古屋グルメ 
#きしめん
#名古屋よしだ麺 
#エスカ
#老舗
#食べ歩き
#美味しいお店 
#うまいもん
#esse
#esseプラチナインフルエンサー 
【名古屋の旅食べ尽くしの振り返り
あつた蓬莱軒へ】

名古屋と言えば思い浮かぶのがまずはひつまぶし。ひつまぶし発祥で
商標登録もされている明治6年創業の蓬莱軒へ。https://www.houraiken.com/sp/history.html






前回名古屋を訪れたのは、娘が高校生の時に車で家族で渋滞で7時間掛けて行った気する。


今回は、娘とスケジュール合わず、

主人と2人旅。


新幹線でなくて、夜行バスは安いと聞いて安いプランで。朝着いて。


熱田神宮には前回行けなかったし、

近くにあるみたいだし、行きたいねと話していて。

お昼前に予約は出来ないと記載があり、蓬莱軒熱田店へ

めちゃくちゃ行列。


6時間待ちのプラカードをみて

慌てるあたし達。


夕飯前だから良いかと並ぶも、

7時間待ちに切り替わった。


夜6時半で丁度いい時間で予約を済ませてその時間に来店することに。


松坂屋に前回行った時は2時間半待ちで並んで待って食べた記憶。


コロナ禍緩和でみんなが動けるようになり仕方ないのかなぁと。


予約できて、身動けることに

喜び。笑笑。


夜少し早めに来店。すぐに案内されて。もちろんあたしは、ひつまぶし。主人は、ビール飲みたいからと

うなぎの並とビールと肝の焼物を。


鰻のタレが好きなんだよね


うなぎがザクザク切られ、ご飯が敷き詰められていて。良き香り。

ふわふわした身。子供の頃はわからなかった奥深さがわかってきたような気してる。薬味をのせ、わさび乗せが1番好き。食べられて

幸せだったなあ。肝苦手なあたしたけど美味しかった。


出汁をかけたお茶漬けも最高だった


ごちそうさまでした😋






この感じ最高

熱田神宮そばよ


薬味があるのよね。


肝オトナな味


しばらく眺めていたな



主人並だけど満足そう。

お茶漬けも良かったな


#あつた蓬莱軒 

#蓬莱軒 

#名古屋メシ

#熱田

#うなぎ

#ひつまぶし

#esse

#esseプラチナインフルエンサー

#栄養士

#フードコーディネーター

#グルメ好きな人と繋がりたい 

#インフルエンサー

#フードコーディネーター

【BTS特別コラボレーション製品「BTSスニッカーズ®」限定発売中】

遂に日本で発売!BTSのヒット作品のタイトル全8曲がパッケージに!

~ニッポン放送GW特別番組スニッカーズ®presents

古家正亨K TRACKS special~BTS Sweetセレクション放送決定

 

マースジャパンリミテッド(本社:東京都港区、社長:後藤真一)は

人気のチョコレート「スニッカーズ®」https://www.snickers.jp/から

BTS特別コラボレーション製品「BTS スニッカーズ®」を4月11日より全国のスーパーやコンビニエンスストアなどで数量限定販売中です。本製品はおなかを満たすスニッカーズ®と世界を愛で満たすBTSの両者の親和性の高さから実現したコラボレーション製品です。

 

紫を基調としたパッケージのロゴが配されている場所には「SNICKERS」以外に

ポジティブな希望のメッセージが込められているBTSのヒット曲のタイトルが入った8種とスニッカーズ®の全9種。全部そろえて並べたくなる楽しいコラボレーション製品です。

 

実は娘が高校生の時にめちゃめちゃ好きでコンサートにも行くほどで、

私も娘に影響を受け、通勤の時に気づくとBTSの曲を聞いて朝と帰りを満喫しているのです。良く聴いている曲ばかりでした。スニッカーズ®も、中学高校時代にお腹が空いたら食べているお供。今は朝ご飯を食べても職場につくと小腹が減るときやちょっとした休憩でお世話になっているものでして。小さいサイズの製品もたまに忍ばせていました。

なかなか全種類揃わないほどの人気商品。

みなさん、お店で探して買ってみてね。キャラメルとヌガー、ピーナッツをチョコレートでコーティング。私の心もお腹も満たされました。笑。

 

本製品を発売記念としてラジオDJ/テレビVJ/イベントMCとして活躍する

古家正亨氏がパーソナリティを担当するラジオ音楽番組「古家正亨K TRACKS」

(ニッポン放送、毎週日曜 午後9時10分~9時40分放送)の

GW特別番組として「スニッカーズ®presents古家正亨K TRACKS special~BTS Sweetセレクション」5月4日午後1時~2時放送をスポンサーし、放送されました。

 

「スニッカーズ® presents古家正亨K TRACKS special~BTS Sweetセレクション」概要

番組タイトル:スニッカーズ® presents

古家正亨K TRACKS special~BTS Sweetセレクション

放送日時:2023年5月4日(木)午後1時から2時

放送局:ニッポン放送(FM93.0/AM1242/radiko)

ナビゲーター:古家正亨 ひろたみ紀(アシスタント)

ゲスト:トレンディエンジェル 斎藤司

 

この特別番組ではトレンディエンジェル斎藤司さんをゲストに迎え「BTSスニッカーズ®」でコラボレーションした8曲を含むリクエスト楽曲のオンエアを中心に古家さんのBTSエピソードトークを紹介する内容を予定です。

 

「マースジャパンリミテッド」https://www.marsjapan.co.jp/

「スニッカーズ®」https://www.snickers.jp/

 

@esse_online

@snickers

@1242event

@bts.bighitofficial

#esse

#esseプラチナインフルエンサー

#ESSE

#BTS

#bts

#スニッカーズ

#ニッポン放送

#斎藤司

#古家正亨

#マース

#インフルエンサー

#チョコレート

#心を満たす

 

 

【イタリアの代表的リキュールブランド「ディサローノ」の

『DISARONNO DAY 2023』レセプションパーティーに参加】

 

イタリアの代表的リキュールブランド「ディサローノ」の世界中で開催される年に一度のセレブレーション『DISARONNO DAY 2023』レセプションパーティーにくすまりさんと参加してきましたよ。世界160か国で親しまれるアマレットリキュール。実は今回で3回目の参加。杏子の種から作ったリキュールで爽やかで優しい香りで一気に私は、とりこになってしまったのです。

今回私たちが訪れたのは東京駅の丸の内テラス「ニューみるく」&「テラス」。

日本のカクテル界を牽引する存在である山本圭介氏にイベント限定の『ディサローノ・フィズ』というカクテルをじきじきに教えていただきながら自分で作る体験までできちゃいました。ディサローノに炭酸で割ってレモン果汁を入れるのだけどすっきり爽やかなの。

おいしくできて感動とても楽しかったです。貴重な体験ありがとうございます。

 

カクテルに合うお料理もテラスに移動をして堪能。

夕方の東京駅を眺めながらの景色と日が落ちた後の夜景を眺めながらのカクテル堪能は全然雰囲気も違うし素敵でしたよ。また行きたくなりました。

 

是非皆様にも堪能していただきたく思います。お酒がそんなに強くない私でも、飲みやすく

景色とカクテルに料理にほんのりと心地よく酔えましたよ。行ってみてくださいね。

 

株式会社ウィスク・イー(本社:東京都千代⽥区、代表取締役社⻑:遠⼭公隆)は、

4⽉19⽇の「ディサローノ・デー」を⽪切りに、「ディサローノ・デー2023」として、イタリアの⽼舗チーズブランド『FIOR DI MASO(フィオール・ディ・マーゾ)』とコラボレーションしたプレゼントキャンペーンや、『FIOR DI MASO』横浜店や丸の内ハウス『ニューみるく』にてオリジナルカクテルを提供するなど、様々なプロモーションを

2023年4⽉30日(⽇)までの期間限定で展開します。

また、『FIOR DI MASO』のオンラインサイト

(https://fiordimaso.jp/ja/product/la-dolce-vita-selection/)にて「ラ・ドルチェ・ヴィータ セレクション」を購⼊した⼈には、もれなくディサローノミニボトル(50ml/⾮売品)をプレゼントします。さらに、ディサローノを使⽤したカクテルをお楽しみいただくため、『FIOR DI MASO』横浜店や丸の内ハウス『ニューみるく』にて特別メニューをご⽤意しています。

ぜひこの機会に⼤切な⼈と共にディサローノが提案する“ドルチェ・ヴィータ”なひと時を

お楽しみください。

 

 

~「ディサローノ・デー2023」キャンペーン概要~

1. 「ディサローノ・デー2023」プレゼントキャンペーン

 

応募期間2023年4⽉19⽇(⽔)〜4⽉30⽇(⽇)

プレゼント景品

下記の商品をセットにしてプレゼント

▼ディサローノ(200ml)1本

▼ディサローノロゴ⼊りフィズグラス 1脚

▼FIOR DI MASO 「ラ・ドルチェ・ヴィータ セレクション」

<セット内容>

・FIOR DI MASO⼈気NO.1 「ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP」…約300g

・カベルネに漬けたワイン⾵味の「シンフォニア・⾚ワイン」 …約150g

・⽜のハードチーズ「アジアーゴ・ヴェッキオ DOP」…約150g

・クセがなく⾷べやすい⽩カビ「ネーヴェ・デル・グラッパ」… 1個

・味わい濃厚な「カチョカヴァッロ」…約200g

・クラッカーにつけて「アジアーゴ・クリーム」…1個

・⽣ハムサラミスライス 100g …1パック(種類はおまかせ)

・グリッシーニ …1パック(種類はおまかせ)

※重量が多少前後する可能性がございます。

また商品仕⼊れ状況によっては、セットの内容が ⼀部変更になる可能性があります。

 

当選者数5名様

応募条件

STEP1ディサローノ公式SNSをフォロー(Facebook、Instagram いずれか)

STEP2. 「ディサローノ・デー2023」キャンペーンの投稿にいいね︕をすると応募完了

Facebook(https://www.facebook.com/DisaronnoJP/)

Instagram(https://www.instagram.com/whiske_jp/)

 

2. 『FIOR DI MASO』オンラインショップ 期間限定キャンペーン

『FIOR DI MASO』オンラインショップ期間限定キャンペーン『FIOR DI MASO』のオンラインショップにて「ラ・ドルチェ・ヴィータ セレクション」を購⼊された⽅には、

もれなくディサローノミニボトル(50ml/⾮売品)をプレゼントします。

販売期間4⽉19⽇(⽔)〜4⽉30⽇(⽇)FIOR DI MASOオンラインショップ

URL:https://fiordimaso.jp/ja/product/la-dolce-vita-selection/

3.期間限定オリジナルカクテル提供

下記の店舗にて、ディサローノを使ったオリジナルカクテルを提供しています。

実施期間:4⽉19⽇(⽔)〜4⽉30⽇(⽇)

実施店舗『FIOR DI MASO』横浜店(https://fiordimaso.jp/ja/shop-info/

内容:チーズや⽣ハムと共に、ディサローノ・フィズが楽しめる特別メニューをご⽤意しています。

住所:神奈川県横浜市⻄区南幸1-5-1新相鉄ビル ジョイナス B1

@esse_online

@kusumari.m

@Whisk-e

@ksk_bartender

#ディサローノ

#ディサローノフィズ

#ディサローノアマレット

#イタリアンリキュール

#アマレットリキュール

#アマレット

#カクテルレシピ

#disaronno

#ニューみるく

#fiordimaso

#ディサローノデー

#ドルチェヴィータ

#チーズ

#生ハム

#東京駅

#東京丸の内

#山本圭介

#esse

#esseプラチナインフルエンサー

 

 

 

【wellbeansの新商品発表会に参加し、超濃厚ショコラテリーヌ&超濃厚抹茶テリーヌを食す】

 

先日はwellbeansが冷凍スイーツを販売されるということで新商品発表会に参加。

場所はアンダーズ東京のTOKYO STUDIO51階。

新しい冷凍スイーツ商品は、「超濃厚ショコラテリーヌ」と「超濃厚抹茶テリーヌ」。

【公式】wellbeans(ウェルビーンズ)|「おいしさ」で選ばれる、 これからのプラントベースの常識に。

名前を聞くだけでウキウキするおいしそうなスイーツ。栄養士であり、フードコーディネーター資格もある私。

食いしん坊で、甘い物の食べ歩きも大好き、子どもが小さいときに乳製品の食物アレルギーもあり、現在は克服。

甘いものは別腹で大好きだしやめられない。

しかし、日ごろから、健康面にかなり興味深い内容だった。

〇2部に参加

・「ウェルビーンズ」ブランドの紹介:伊藤忠商事株式会社の大久保 健二郎さんより

・新商品の紹介について:不二製油株式会社 松井理恵さんより

・フードエッセイスト・フードディレクター平野 紗季子さんとケンズカフェ東京オーナーシェフであり(テリーヌアドバイザー)氏家健治さんのトークセッション

・フォトセッション

・試食「超濃厚ショコラテリーヌ」「超濃厚抹茶テリーヌ」

・新商品展示

 

ブランドについての紹介、商品についての紹介を伺い、おいしさを追求し、健康に、環境にこだわり丁寧に作られているのだなと強く感じた。

世界初の製法で超濃厚なプラントベースを完成。

バター、生クリーム、卵などの動物性の食材を使わずに濃厚なコクと風味を実現し2種のテリーヌが誕生。

コレステロールも0mg。濃厚さを出す秘密は大豆を低脂肪豆乳と豆乳クリームにわけて特許取得のUSS製法。

好きなものこそ、おいしさ、素材、健康、環境にこだわる。

≪超濃厚ショコラテリーヌ≫

香り高いカカオの風味と濃厚な味わいが特徴のプラントベース。

カカオは力強いカカオ感が特徴のガーナ産と世界でも希少なエクアドル産のアリバ種のカカオをフレーバービーンズとして使用している。

〔試食をしての感想〕

冷凍のスイーツなので時間がたつとトロっとした感じとまた味わいが変わってくるのもおもしろかった。濃厚でしっとり、酸味もありくちどけが優しい。

≪超濃厚抹茶テリーヌ≫

高品質な抹茶の風味が際立つ濃厚なプラントベース。

抹茶の原料となるてん茶の産地は名高い愛知県西尾市産の一番茶のみを使用。

こだわりの抹茶の風味を強く素直に引き出すために動物性原料を配合していない植物性ホワイトチョコレートと合わせた。高品質な抹茶の風味を引き立てる豆乳クリームの絶妙なマリアージュ。

〔試食をしての感想〕

抹茶の香りがふわっと香りホワイトチョコとの組み合わせがぴったりで大好きな味。

温かい緑茶との組み合わせとも合う。抹茶の味わいと触感にシャリ感があって楽しかった。

添えの豆乳クリームの試食:乳製品が食べられない子にもうれしい商品でした。

ふわっとしていてサッパリした感じ。

 

フードエッセイスト・フードディレクターの平野紗季子さんとケンズカフェ東京オーナーシェフの氏家さんとのトークセッションもテリーヌを食したときの言葉の表現が美しくお二人のやり取りが温かく雨が降ってしっとりしていたけれども、癒されてほんわかした気持ちになれた。

 

〇栄養士と母目線で感じたこと

結婚前は保育園の栄養士をしていて、食物アレルギーの子たちへの除去食もしてきた私。

そして、自分の子どもも1歳半から4歳まで乳製品のアレルギーがあり、除去食を作ってきたので、スイーツを作るのも試行錯誤したり、乳製品に代わるものを探すのも大変。

こちらのスイーツは乳製品や卵が苦手、もしくは、アレルギーの子にもうれしい商品だと感じた。またカロリーやコレステロールが気になる方にも、うれしい商品。

おいしくてヘルシー!スイーツ好きにうれしい商品だと感じた。

@wellbeans_official

@esse_online

#esseプラチナインフルエンサー

#wellbeans

#ウェルビーンズ

#プランドベース

#プランドベースフード

#植物由来

#植物由来100%

#乳製品不使用

#卵不使用

#動物性不使用

#豆乳クリーム#大豆#チョコテリーヌ

#ショコラテリーヌ

#抹茶テリーヌ#抹茶ケーキ

#フードコーディネーター

#栄養士

#公式アンバサダー#