烏賊
ブログネタ：旅行先で食べたうまいもの 参加中
今から、十六年くらい前に学生達と佐渡へ行きました。佐渡の各町には小さな漁港がそれぞれにあって、早朝に漁から帰った漁船から魚が積み出されます。ささやかな魚市場もありました。
季節は真夏でしたが、烏賊が時期だったのでしょうか。早朝に宿から買い出しに行き、水揚げした透明な烏賊を入手して宿の朝食にしました。私は、あれほどの烏賊は後にも先にも食べたことはありません。
コリッとした歯ごたえと、甘さのあるうま味が広がる。また、生ゲソの味わいは銀座の寿司屋でも不可能なくらい美味でした。
当時、宿の近所にあった魚屋に刺身盛り合わせを注文した時に二千円だしたら、魚屋の主人から、そんなにいらないって言われた程に魚が安くて豊富でした。
しかも、佐渡は地酒が絶品なんですよ。
私は真野町の『菊波』が印象深いです。佐渡の海産物と相性抜群で一升は軽く飲めますよ。
是非、早朝の烏賊刺身と『菊波』をお試しあれ。
無常なる通り
一日中、家事と資料整理に当てて、休日を費やしておりました。
掃除は始めると終わりが来ないですね。
いらない物は全部捨ててしまえ！って出来ないんですよねぇ。
せっかくの休日、本を読みながら夕方を待つのが一番の過ごし方と思います。
昨日の仕事…雨天を理由に、あまりにも服装に構わない姿で行ってしまい、少しヤバいかなって反省しました。お洒落とは無縁な性格ですから仕方ないんですけど、お客様や各関係先の方々に失礼したかなと、鏡に映る我が身に冷や汗…まさにガマの油状態。
私は自分の服装には無頓着で、服や有名ブランドなど無知無学です。仕事に行く途中の表参道を歩いても、未だに店の名前すら判りません。
まぁ、この界隈のアパレル、アクセサリーなど十年と言わず五年保った店が少ないのも確かで…下手すりゃ明日、来週には違う店に変わっている。ホント、儚い場所なんですよ。