先週当番医、200名、大変なことになってる。
寒い日が続いて、鍋が食べたい、と思ったその日のポスト、
牛スキヤキ鍋膳と豚骨しょうゆ牛鍋膳のビラ、吉野屋。
即決。
あんまり変わったことはしない派。
各店で食べるものは決まってる、だいたい。
きしめん川瀬だったら川瀬定食、ZACだったらZACミックス
気をてらって他のメニューにすると、
やっぱり・・・にしとけばよかった、とか後悔することが多い。
吉野屋、牛丼、並盛り、つゆだく、玉子、である。
ただ、今日だけは鍋、寒いし。
奥さんを説得して吉牛へ(テイクアウト)。
どっちにする?決めきれず、両方注文。
話し合いのすえ、奥さんすき焼き、私豚骨醤油。
豚骨醤油、あとのせのニンニクあり、パンチの効いた味。
肉は牛丼の肉と同じ、たぶん。
豚骨のあじつけだと、牛の脂感が目立つ、
豚骨はやっぱり豚バラとかのほうが相性のいい感じ。
野菜はダシがしみててかなり美味しい。
奥さんのスキヤキも貰ってみた、こちらは無難な感じ。
肉が牛丼の肉だけに、このすき焼きバリうま、とはならない。
まぁ、でも美味しかった。
だって、買い物もせず、作らず、直ぐ食べれるんだもん。
豚骨が好きな人は豚骨醤油ためしてもと思うけど、
軍配は、すき焼き>豚骨、かしら。
肉の倍モリもあるけど、くどくなるから並みで充分かしら。
次回はどうする?牛丼?すき焼き?
もう一回鍋膳でいいかも。
さすがの吉牛でした。
今年最後の健診終了、次は5月・・・