意外な組み合わせ。ガリとトマト。 | 隠れキリシタンの島で隠れてない歯学博士 高﨑智也のスローライフブログ

隠れキリシタンの島で隠れてない歯学博士 高﨑智也のスローライフブログ

歯学博士/長崎大学臨床教授/東北大学非常勤講師
手術用顕微鏡を全ての診療室に導入し、1本1本の歯を大切にします。
歯科衛生士と共に取り組む予防歯科。
裸眼では見えない噛み合わせの調整、痛みが少ない歯ぐき蘇り手術を行っています。


写真 : 福岡 西新 西のうめぼし がり塩トマト


先日行った居酒屋さん。

ガリとトマト

の組み合わせ。


ガリは寿司屋という固定概念が打ち砕かれた。

甘酢生姜の風味がトマトに絡み、一杯目のビール🍺があっという間に空いた。


出汁巻き玉子の天ぷら

もあり、これまた初食感で楽しめた。

福岡にお住まいの方、お勧めです。


お隣の席には、事務所がどうだとか話をされるアイドルらしき素敵な女性達が座っておられた。

オジさんには、全く誰か分かりませんが。


二人が飲まれていた

大人のクリームソーダ

いつかチャレンジしたい。