チャーハンゼミ1の篠村です。最近チャーハンに凝っていて、しょっちゅう作っています。意外と奥が深くてなかなか満足のいくものが作れません。家庭ではどうしても火力が弱いので、難しいです。ご飯の状態や油の種類なども重要で気が抜けません。しかし何度も作っているうちにコツがつかめてきました!目指すはお店のチャーハン!夏休み中にはできるようになりたいです。