田中です。
最近、コンピュータウイルスで「タコイカウイルス」というのが、
蔓延していて注意せよという内容と、
ウイルスセキュリティソフトのアップデートが
完了したというメッセージが流れた。
変な名前だなと思い調べてみたら、
タコやイカの画像でファイルを上書きしていくらしい。
しかも、このウイルスを作成した人は、８月４日に
すでに逮捕されていた。。。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1008/04/news030.html
から引用
そこで、疑問に思ったのが、イカスミ料理はあるのに、
タコスミ料理はないのはなぜだ？？
面白いことがわかった。
タコのスミは、水溶性で敵が来ると煙幕の役割があるそうだ。
まるで忍者みたいだな。
ところが、イカのスミはタコのスミの３倍も油分が含まれているらしい。
水に溶けないから、水中をスミの塊が漂う。
これまた、忍者の変わり身の術ってわけ。
イカスミがおとりになって、その隙に逃げる。
どちらも敵から身を守るために進化してきた機能らしい。
タコスミは水に溶やすいため、
パスタなどの絡みが悪いのであまり使われない。
そして、イカスミにはタコスミの30倍もの「うま味成分」が
含まれているそうだ。
イカスミ成分には、鮮度保持の酵素も含まれているので、
イカの塩辛などにも向いているらしい。
なので、イカスミは料理に使われるけど、
タコスミは料理に使いにくいらしい。
ところで、タコイカはコンピュータウイルスだけじゃなく
実在していた！！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
イカは足が１０本、タコは足が８本だと思っていたら。。。
イカのくせに足が８本！名前もタコイカ（ややこしい）
http://blog.goo.ne.jp/suisei_2006/e/c3577a3dccaa6f5a13ba17a7b134dd9c
から引用
なんだか、小学生の時の自由研究みたいだな。
次は、柴けんにバトンタッチ！
柴けんは、８月２３日まで、ユメタウン博多の
めがねの三城で研修中なので、
めがねを買い換えたい人はぜひこのチャンスに！！