拉麺 梅太郎
埼玉県所沢市若松町８２７−１ 共栄コーポ 106
２０２３年７月７日、１３時４０分訪問するも、、、（あれ？閉まってる？？）
焦りつつお店の駐車場へ駐車、、、Twitterも確認して来たのだが……どうやらちょうど早仕舞いした様子……店内には最後のお客さんが。。。
「チャーシューなんですけど…まだ買えますか？」
１ｋｇ購入✨
正直 早仕舞いに感謝、、、梅太郎のラーメンを食べてしまうと今日の食事が終了してしまう……「今日はナウシカ見ながらチャーシューで一杯！」が理想😻
１ｋｇ2000円はホント安い❗️（1095gでした）
とりあえず秘蔵のメンマ使っておつまみに…
甘いタレを合わせて……
暑い時期はトマト最高ですね🍅
翌日の晩ごはんは 温玉のせてのチャーシュー丼。
マヨが大正解❗️
冷蔵庫にチャーシューがある生活、、、最高です😻
７月９日、、、朝食は「チャーシューエッグ定食」（梅太郎でも半チャーシューエッグ丼がサイドメニュー候補だったとの事）
たれはチャーシュー焼いた時の脂に醤油とレモンを入れ加熱。
分厚さが朝食の域を超えている。。。
あおさのお味噌汁、丸い納豆、セロリの浅漬け、白和え、大根おろしの布陣、、、休日の６時２０分……気合いを入れて美容室へ向かう‼️
１ｋｇと量は多いが、肩ロースといえこの価格の安さ❗️、、もちろん、美味しさからもオススメしたい‼️
ラーメンも美味しいので 是非お試しあれ✨